NECESITA SABER
- Se retira del mercado un producto de salsa de melocotón debido a una posible contaminación por listeria monocytogenes
- JFE Franchising, Inc. y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunciaron un retiro voluntario del producto, vendido en las tiendas Kroger, el 3 de noviembre.
- El retiro del mercado de salsa está vinculado a un retiro de duraznos a nivel nacional por parte de Moonlight Companies, anunciado hace unos días.
Se ha retirado del mercado otro producto de melocotón, tras una retirada masiva de la fruta a finales del mes pasado.
Una empresa de Texas está retirando del mercado el producto debido a preocupaciones sobre la contaminación con bacterias potencialmente mortales, según un memorando del 3 de noviembre de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).
JFE Franchising, Inc., con sede en Houston, retiró voluntariamente un lote limitado de productos que contenían melocotones amarillos y blancos cultivados en California debido a una posible contaminación por listeria monocytogenes, según el memorando.
El retiro del mercado es «en respuesta» a un retiro de duraznos a nivel nacional que Moonlight Companies emitió unos días antes, el 29 de octubre, porque las frutas afectadas son ingredientes de varios productos de la franquicia JFE, incluida su salsa de durazno, según el aviso de la FDA.
fda.gov
Vendido bajo la etiqueta “SNOWFRUIT” en las tiendas Kroger, el producto es de 16 oz. la salsa se vende en “recipientes de plástico tipo almeja”, decía el memorando.
Cuesta $5,99 y los productos afectados tienen una fecha de vencimiento del 3 o 4 de noviembre. Puede encontrar una lista completa de los números de lote afectados en el aviso de la FDA.
«Hasta la fecha no se han reportado enfermedades ni quejas de los consumidores», decía el memorando. La FDA aconseja a los consumidores que compraron la salsa retirada del mercado que no la coman.
«Se insta a los consumidores que compraron los productos SNOWFRUIT afectados a no consumirlos y devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo o desecharlos», decía el aviso. «Los consumidores que tengan preguntas pueden ponerse en contacto con la empresa en hello@snowfruit.com».
«JFE Franchising, Inc. se compromete a implementar todas las medidas necesarias para resolver completamente esta situación», dijo la empresa con sede en Texas en el memorando. «La seguridad y el bienestar de nuestros consumidores son nuestra máxima prioridad. »
Getty
El retiro de la salsa de durazno de la compañía se produce después de que Moonlight Companies publicara un comunicado de la compañía el 29 de octubre en el que afirmaba que «retiraría voluntariamente» los duraznos amarillos y blancos cultivados en California y vendidos en tiendas de todo el país entre el 16 de septiembre y el 29 de octubre.
Los melocotones afectados se vendieron en los principales minoristas, incluidos Kroger, Trader Joe’s y Sprouts.
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Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), las infecciones por listeria son poco comunes pero pueden provocar una enfermedad grave llamada listeriosis. La bacteria es la tercera causa principal de enfermedades transmitidas por alimentos en los Estados Unidos, según la agencia.
La FDA dijo que los síntomas de la enfermedad incluyen «dolor de cabeza, rigidez de cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones».
La bacteria es particularmente dañina y puede poner en riesgo la vida de grupos como los ancianos, las mujeres embarazadas, los recién nacidos y las personas inmunodeprimidas.
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