SUN organiza un concurso de alimentación creativa

Yakarta (ANTARA) – SUN, como marca de alimentos complementarios para la leche materna de PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (ICBP), colabora con las madres del PKK para realizar un concurso de creación de alimentos SUN Eat.

Además de incrementar la creación de un menú MPASI (Alimento Complementario para la Leche Materna) más diverso basado en la diversidad alimentaria local, esta actividad también es parte de un esfuerzo conjunto para fortalecer la educación nutricional mediante la aplicación de los 3 Métodos de Alimentación estilo SUN.

Al Concurso de Creación Comiendo SUN con SUN asistieron cuadros del PKK repartidos en seis provincias, incluidas Lampung, Java Occidental, Java Central, DIY, Java Oriental y Sulawesi del Sur.

A lo largo de 2025, SUN hará campaña activamente a favor del movimiento Eat Eat, especialmente durante el período en el que se brinda MPASI a los niños, mediante la introducción de 3 métodos Eat Eat estilo SUN, a saber (1) comer cuando tenga hambre y no tenga sueño, (2) variación en el sabor y la textura según la edad, y (3) la forma correcta de alimentarse.

A través de este movimiento, SUN continúa invitando a las madres a crear variaciones más diversas del menú MPASI para reducir el riesgo del Movimiento Cállate (GTM) en los niños.

Robert Arifin, Jefe de la División de Nutrición y Alimentos Especiales de PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, dijo que el Movimiento Callar sigue siendo el principal desafío para las madres a la hora de administrar MPASI.

A través de los 3 métodos de alimentación de SUN, SUN presenta soluciones prácticas para que las madres puedan servir menús nutritivos y al mismo tiempo crear experiencias alimentarias positivas para los niños.

Junto con las madres del cuadro del PKK, hicimos realidad esta educación a través del Concurso de Creación de Alimentos SUN Eat para fortalecer su papel como acompañantes de las madres.

Seguimos comprometidos a ser amigos de las madres al presentar creaciones MPASI nutritivas y equilibradas con sabores que se adaptan a los gustos de los niños indonesios.

MPASI creativo para niños que comen mejor

El evento SUN Eating Food Creation Competition también contó con un panel de jueces formado por expertos en nutrición, la Dra. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes., quienes brindaron una evaluación desde los aspectos de la creatividad del menú, la calidad nutricional, la idoneidad de la textura, la apariencia y el sabor.

«El menú de MPASI no tiene por qué ser complicado. Lo más importante es poder servir MPASI que sea nutricionalmente equilibrado, que tenga una textura apropiada para la edad, por supuesto utilizando alimentos locales que sean fáciles de conseguir y que tengan un sabor que guste a los niños», dijo.

Cumplir con la nutrición es a menudo un desafío para los padres. Rita añadió que las pequeñas porciones de comida de los bebés significan que cada bocado debe ser rico en nutrientes, especialmente la función del hierro, que es crucial en este momento para el crecimiento del cerebro.

«A partir de los 6 meses de edad, las necesidades de hierro de un bebé aumentan a alrededor de 11 mg por día, mientras que en la leche materna sólo está disponible alrededor del 3 por ciento, por lo que todavía hay menos del 97 por ciento que se debe proporcionar con MPASI. Esta gran brecha significa que los padres deben tener más cuidado al elegir ingredientes alimentarios nutritivos. Por ejemplo, los ingredientes principales de hoy son la caballa y el bagre, que son ricos en nutrientes, asequibles y fáciles de obtener, y luego se combinan con MPASI fortificado, que tiene un alto contenido en hierro», explicó.

Alyssa Soebandono, figura pública que también es madre, también compartió su experiencia.

«Cada niño es diferente y a menudo se aburre con la comida. Por lo tanto, como padres debemos ser inteligentes al variar el MPASI todos los días para que los niños sigan entusiasmados con la comida», dijo.

«Yo misma trato de introducir el sabor combinando ingredientes alimentarios que hay en casa, luego lo combino con SUN, que es fácil de crear y tiene una nutrición completa, especialmente rica en hierro, que es realmente necesario para el crecimiento y desarrollo de nuestros hijos. De esta manera, me siento más tranquila aunque las porciones de comida aún sean pequeñas. Cuando se combinan los dos, el resultado es más denso desde el punto de vista nutricional, sigue siendo delicioso y, por lo general, es más fácil de aceptar para los niños», dijo Alyssa Soebandono.

La final del concurso de creación Laham Makan prepara a los cuadros para convertirse en embajadores de Lahab Makan

El Concurso de Creación Eat SUN se lleva a cabo desde mediados de este año y la ronda final tuvo lugar hoy en Modena Culinaria Yakarta.

A este evento final asistieron seis grupos de finalistas seleccionados de un total de 114 grupos que participaron en el concurso (342 cuadros). En esta etapa final, los participantes tienen el desafío de procesar y servir MPASI en una hora para tres categorías de edad (6 meses, 9 meses y 12 meses y más), con el pescado como el ingrediente misterioso del apoyo gubernamental para aumentar los alimentos nutritivos.