Bogor Regency (Antara) – El Departamento de Seguridad Alimentaria (DKP) de Bogor Regency, West Java invita al público a amar la comida local a través del programa gratuito de intercambio de verduras y frutas (BAGA) celebrada en una serie de 2025 Kabogorfest en Cibinong, Bogor Regency.
El secretario interino de Bogor Regency DKP, Sinta Yulianti, en Cibinong, dijo el miércoles que el programa Bagas que se dividió en dos sesiones, mañana y tarde, era parte de la educación alimentaria saludable, así como una forma de rescate de productos locales de alimentos agrícolas.
«Alhamdulillah, el entusiasmo de la comunidad extraordinaria. Esta mañana la cola fue lo suficientemente larga como para obtener verduras y frutas frescas. Esta tarde, la segunda sesión se reabrió para que más residentes pudieran sentir los beneficios», dijo.
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Además del programa Bagas, Bogor Regency DKP también presenta otros servicios, incluidos servicios de información de alimentos frescos de Plant (PSAT), servicios de licencia OSS (presentación única en línea) y programas educativos «B2SA Goes to School» que presenta varios consumo de alimentos, nutritivos, equilibrados y seguros (B2SA) a los estudiantes.
En el stand de DKP, la comunidad también puede probar varios productos procesados locales, como albóndigas Mokap, Toge Fried, Doslang y bocadillos hechos de harina local sin gluten. El producto es el resultado de MIPYME procesadas asistidas por DKP, una de las cuales son las casas de alimentos locales indonesias que se centran en los productos basados en Taro y Cassava.
DKP también lleva una campaña temática basada en un día, como «Martes Cassava», el miércoles Cihui (Cinta Hui/Ubi) «y» Friday Sori Tu Tu Bu (Sok Rirungan Pour Fruit Vegetable) «como un esfuerzo por alentar el consumo regular de la comida local por parte de ASN y el público general.
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«Queremos dar forma a los hábitos y el amor de la comunidad para los alimentos locales que son saludables y fácilmente accesibles. Este programa de bagas es un pequeño paso pero tiene un gran impacto en el mantenimiento de la resistencia y la sostenibilidad de los alimentos en Bogor Regency», dijo Sinta.
Kabogorfest 2025 tuvo lugar del 11 al 26 de junio y se convirtió en un impulso estratégico para que DKP fortalezca la participación de la comunidad en el consumo local y sostenible de alimentos.
Mientras tanto, uno de los residentes de Parung, Anita, dijo que estaba feliz de visitar el stand de DKP, especialmente recibiendo recuerdos del programa Bagas.
«Es muy divertido obtener frutas y verduras gratis, incluso recibimos asesoramiento sobre las paradas derrochadoras de los oficiales de extensión», dijo.
