Indonesia en la ruta mundial del almacenamiento de alimentos

Yakarta (ANTARA) – «Las cuestiones alimentarias son la vida y la muerte de una nación», dice un extracto del discurso del Presidente Soekarno en la ceremonia de inauguración de la construcción de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Indonesia, que más tarde se convirtió en el Instituto Agrícola de Bogor (IPB) hace 72 años.

Los esfuerzos realizados en Bogor, Java Occidental, ahora se han materializado mediante el logro de una autosuficiencia sostenible que repite las tradiciones históricas de 1984 y 2019.

Ubicado en la aldea de Kertamukti, distrito de Cilebar, regencia de Karawang, Java Occidental, el 7 de enero de 2026, el presidente Prabowo Subianto anunció que la producción nacional de arroz a diciembre de 2025 alcanzaría los 34,71 millones de toneladas, un excedente de alrededor de 4 millones de toneladas en comparación con las necesidades nacionales.

Esta cifra está casi cerca de las proyecciones de producción de arroz anunciadas en Indonesia. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) por valor de 35,6 millones de toneladas.

Mientras tanto, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) sitúa a Indonesia como uno de los países con mayor incremento en la producción de arroz del Sudeste Asiático, superando a Vietnam, Tailandia, Filipinas, Camboya, Laos y Malasia.

En consonancia con esto, Indonesia no importará arroz de consumo ni maíz forrajero durante 2025.

El ministro de Agricultura y director de la Agencia Nacional de Alimentos, Amran Sulaiman, dijo que las reservas de arroz de Indonesia este año superaron el logro de la autosuficiencia en arroz en la era del presidente Suharto, que era de alrededor de 2 millones de toneladas en 1984.

Mientras tanto, la actual capacidad nacional de producción de arroz ha logrado superar los logros de la era del presidente Joko Widodo en 2019, que alcanzó los 31,3 millones de toneladas, la misma cantidad que en 2020 y 2021.

El presidente Prabowo, en su discurso en Karawang, reconoció que el logro de la autosuficiencia alimentaria por parte de su gobierno en un año se ha acelerado mucho más rápido que el objetivo inicial fijado.

«Estoy seguro de que dentro de 4 o 5 años seremos autosuficientes en alimentos. De hecho, estamos listos para convertirnos en la cesta de alimentos del mundo», afirmó Prabowo en su primer discurso tras ser investido presidente de la República de Indonesia para el período 2024-2029.

La autosuficiencia alimentaria también ha sido designada como uno de los principales pilares de la Asta Cita del Gobierno, en paralelo al programa de Comidas Nutritivas Gratuitas (MBG), la seguridad energética basada en biocombustibles y la transformación industrial.

Estrategia de aceleración

El Presidente Prabowo estipuló oficialmente un aumento significativo en el presupuesto de seguridad alimentaria para apoyar la aceleración de la autosuficiencia nacional.

En el año presupuestario 2025, la asignación total desembolsada alcanzó los 139,4 billones de rupias, y la realización a finales de año se absorbió de manera óptima para fortalecer la producción de arroz, maíz e incluso la distribución de fertilizantes subsidiados.

Al entrar en 2026, habrá un salto en el presupuesto a 210,4 billones de rupias, o un aumento de alrededor del 45,5 por ciento en comparación con el año anterior.

Este límite presupuestario se centra en fortalecer el sector de producción agrícola por valor de 114,1 billones de rupias, así como en un programa de estabilización de precios de los alimentos a nivel del consumidor para que siga siendo asequible para la comunidad en general.

Este compromiso se implementa en medidas concretas, que van desde la mejora de las redes de riego, la intensificación agrícola para aumentar la productividad y la eficiencia mediante la modernización de los equipos hasta el aumento de la frecuencia de siembra.

Por otra parte, también se siguen intensificando los esfuerzos de extensificación a través de un programa para crear nuevos campos de arroz en Merauke, Kalimantan y Sumatra del Sur, que ahora contribuye al logro de la autosuficiencia alimentaria este año.

A nivel de agricultores, mejorar la gobernanza de los fertilizantes subsidiados es un avance importante. Se simplificaron las normas de distribución, se duplicó la cantidad de fertilizante y se redujeron los precios en un 20 por ciento, de modo que ahora el fertilizante llega más rápido y en el plazo previsto.

El gobierno también aumentó el precio de compra gubernamental (HPP) del grano de 5.500 IDR a 6.500 IDR por kilogramo sin condiciones, el más alto de la historia. Esta política cierra el espacio para que los intermediarios reduzcan los precios.

BPS anunció que el Tipo de Cambio Agrícola (NTP) en diciembre de 2025 se encontraba en el nivel de 125,35, este es el índice mensual más alto, al menos desde 2019 a 2024, que estuvo en el rango de 100,90 a 119,62.

La canasta alimentaria del mundo

Las reservas de arroz del gobierno en Perum Bulog, que ahora han alcanzado los 4 millones de toneladas, son las más altas en la historia de Indonesia.

Esta fuerte reserva permite al gobierno mantener la estabilidad de los precios del mercado y al mismo tiempo cerrar el alcance de la mafia alimentaria.

Al mismo tiempo, el sector agrícola demostró un desempeño económico impresionante. Hasta agosto de 2025, las exportaciones agrícolas alcanzaron los 507,78 billones de rupias o un aumento de más del 42 por ciento.

En el primer trimestre de 2025, el sector agrícola creció un 10,52 por ciento y se convirtió en el mayor contribuyente al crecimiento económico nacional.

Indonesia ahora no sólo es soberana alimentaria dentro del país, sino que también está empezando a compartirla con el mundo. Se enviaron a Palestina un total de 10.000 toneladas de arroz como forma de solidaridad humanitaria.

«Este año Indonesia registró la mayor producción de arroz y los precios de cereales más altos de nuestra historia. Ahora somos autosuficientes en arroz y hemos comenzado a exportar a otros países, incluido el suministro de arroz para Palestina», dijo el presidente Prabowo en la sesión de las Naciones Unidas.

El próximo gran paso es la agricultura transformadora. Ahora se está fomentando que las materias primas se procesen en el país, lo que podría crear puestos de trabajo para alrededor de 8,6 millones de trabajadores.

También se pretende que la industria ganadera y de plantaciones se desarrolle uniformemente fuera de Java, de modo que todas las grandes islas de Indonesia sean independientes de los alimentos y de las proteínas. Se amplían las inversiones y se fortalecen las asociaciones para que el sector ya no se concentre en un puñado de empresas.

Un año después del liderazgo del Presidente Prabowo Subianto y el Vicepresidente Gibran Rakabuming, el rostro de la agricultura indonesia cambió significativamente.

La agricultura nacional ahora no sólo tiene un impacto en el bienestar del pueblo indonesio, sino que también hace una contribución real a la seguridad alimentaria mundial.