NECESITA SABER
- Restaurante de Houston comparte video que muestra a una pareja supuestamente poniendo pelos en la comida
- Inicialmente, el personal preparó la comida a pesar de la creciente sospecha.
- La hija del propietario dice que el video fue compartido para proteger a las pequeñas empresas
Un restaurante de Houston está hablando después de que unas imágenes de vigilancia virales parecieran mostrar a una pareja colocando deliberadamente pelos en su comida en un aparente intento de obtener una comida gratis.
El video, grabado el lunes 12 de enero desde el interior de Fajitas Mexican Grill, muestra a una mujer quitándose el cabello de la cabeza y colocándolo sobre la mesa. Momentos después, el hombre sentado frente a ella parece mover el pelo de su plato antes de llamar a un camarero para señalarlo.
Historia
Las imágenes fueron vistas más tarde por la hija del dueño del restaurante, Laisha Ramírez, quien dijo que la denuncia inmediatamente generó preocupación entre el personal. Ramírez notó que el camarero ya sospechaba, porque no había nadie con cabello largo trabajando en la cocina en ese momento y ningún miembro del personal tenía cabello del mismo color que se ve en el video.
A pesar de estas dudas, el restaurante optó por completar la comida de la pareja.
No fue hasta más tarde, cuando se vieron las imágenes de seguridad en su totalidad, que Ramírez dijo que el restaurante se dio cuenta de lo que había sucedido. Luego, la compañía decidió compartir el video en las redes sociales, donde rápidamente ganó fuerza y generó una discusión generalizada sobre el fraude a los clientes y la presión que ejerce sobre los pequeños restaurantes familiares.
GENTE se comunicó con Fajitas Mexican Grill para obtener comentarios adicionales, pero no recibió una respuesta inmediata.
En declaraciones al medio de comunicación local KVUE, Ramírez dijo que la decisión de hacer públicas las imágenes era necesaria para crear conciencia en la comunidad.
“Fue intencional”, dijo Ramírez sobre su decisión de publicar el video. «No quería que se salieran con la suya yendo a otro restaurante. Muchos restaurantes locales son propiedad de familias. No queríamos que se salieran con la suya, y si lo han hecho en el pasado, no queremos que sigan perjudicando a estos pequeños restaurantes».
Ramírez dijo que el incidente resalta un problema mayor que enfrentan los restaurantes independientes, que a menudo operan con márgenes reducidos y dependen de la confianza entre los clientes y el personal. Si bien muchas empresas absorben sus pérdidas en silencio, dijo que el restaurante «sintió que era importante hablar», tanto para defender a sus empleados como para alertar a otros restauranteros.
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