Visitando la fábrica de pasteles de helado de la vieja escuela vendida por Sudrajat en Depok, la policía: no vio nada extraño

Yakarta, VIVA – La policía ha confirmado que no encontró irregularidades en el proceso de elaboración del antiguo pastel helado que se volvió viral y fue acusado de estar hecho con bizcocho. Esto se transmitió después de que los investigadores visitaron directamente la fábrica de hielo de corcho ubicada en Depok, Java Occidental.

El jefe de la Unidad de Investigación Criminal de la Policía Metropolitana de Yakarta, el subcomisionado de policía Roby Heri Saputra, dijo que, según los resultados de la inspección inicial, el proceso de producción de hielo de corcho sigue siendo relativamente normal y utiliza ingredientes alimentarios generales.

«Por el momento no vemos nada extraño. La composición presentada y el método de fabricación proporcionado por la fábrica de hielo todavía parecen alimentos normales o comunes. Sin embargo, en cuanto al contenido de los alimentos, por supuesto no podemos concluir porque estoy esperando los resultados», dijo, citado el jueves 29 de enero de 2026.

Agregó que actualmente el foco está en procesar los casos a la espera de los resultados de los análisis de laboratorio del Servicio de Salud y Laboratorio Forense (Labfor) de la Policía Nacional sobre la sustancia contenida en el hielo de corcho de la fábrica.

“El manejo del caso hasta el momento es que simplemente estamos esperando los resultados del Servicio de Salud y del Laboratorio de la Policía Nacional sobre el contenido o sustancias que contiene el alimento llamado hielo de corcho”, dijo.

Los investigadores también confirmaron que la fábrica de hielo de corcho era una empresa familiar. Según los resultados de los controles in situ, la policía no encontró indicios del uso de materiales peligrosos, como por ejemplo espuma de poliestireno, en el proceso de producción.

«Nosotros de nuestro equipo, de la Policía Metropolitana Central de Yakarta, también llegamos al lugar donde se fabricó, no hay irregularidades, lo que significa que lo que había eran ingredientes alimentarios de los cuales no encontramos ninguna sospecha del uso de poliestireno en el procesamiento», dijo.

Además, la policía reveló que el hielo de corcho producido por la fábrica no era vendido por un solo comerciante. Hay otros comerciantes que también venden estos productos al público.

“Negocio desde casa”, respondió brevemente cuando se le preguntó sobre la escala del negocio.

«Varios otros comerciantes lo están aceptando», dijo.

Sin embargo, hasta la fecha, la policía no ha recibido ningún informe o queja similar de consumidores u otros comerciantes.