Yakarta, vivo -El Fundador del Club de Inversores de Turismo de Indonesia, Teguh Anantawikrama estima que los aspectos culinarios dentro del marco del sector turístico nacional, son una de las cartas estadounidenses que pertenecen a Indonesia en el bullicio de la diplomacia mundial y la competencia en un estricto sector turístico mundial.
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Dijo que una variedad de cocina nativa del archipiélago que es rica en sabor no es solo un plato delicioso.
«Pero una poderosa herramienta estratégica para la diplomacia turística y el fortalecimiento de la posición política política del país. La llamamos diplomacia de la gastronomía», dijo Teguh en su declaración el lunes 23 de junio de 2025.
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Fundador de Indonesia Tourism Investors Club (ITIC), Teguh Anantawikrama y Ketum Kadin Anindya Bakrie
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- Viva.co.id/foe Peace Simolon
El vicepresidente (WKU) de la tecnología y la transformación digital de Kadin Indonesia enfatizó que como nación que tenía la posibilidad de miles de islas con tradiciones culinarias únicas en todos los rincones, el potencial de Indonesia al capitalizar la diplomacia de la gastronomía era de hecho ilimitado.
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«Imagínese, ¿quién puede rechazar la atracción de Rendang Rich en especias, arroz frito salado en medio de la noche o satay fresco con salsa típica de maní? Estos platos son más que comida, son embajadores culturales que dicen historia, geografía y nuestra sabiduría local», dijo.
En consecuencia, en el campo del turismo, la diplomacia gastronómica según TEGUH es un imán innegable. En la creciente era del turismo alimentario, muchos turistas están listos para viajar largas distancias solo para vivir auténticas experiencias culinarias.
«Al promover nuestra cocina superior en la arena internacional, llenamos no solo sus estómagos, sino que también despertamos la curiosidad para llegar directamente a la fuente», dijo Teguh.
Los programas como «Indonesia del mundo» se consideran etapas inteligentes. Al apuntar a la apertura de miles de restaurantes indonesios en varias partes del mundo, inculcamos semillas de amor culinarios que producirán visitas turísticas.
Cada bocado de Satay en París o un tazón de albóndigas en Nueva York, según Teguh, puede ser una invitación indirecta para sentir la belleza de Indonesia.
«Cuando sus idiomas están acostumbrados a nuestro gusto, descubrirán más sobre su origen, su cultura detrás de él y finalmente en nuestros excelentes destinos turísticos.
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«Al promover nuestra cocina superior en la arena internacional, llenamos no solo sus estómagos, sino que también despertamos la curiosidad para llegar directamente a la fuente», dijo Teguh.
