Comer queso antes de acostarse puede causar pesadillas, estudiar descubrimientos

¡Es posible que desee evitar el queso antes de acostarse si espera tener dulces sueños!

El lunes 30 de junio, Frontiers in Psychology publicaron los resultados de un estudio con 1.082 participantes, compartiendo cómo «los alimentos afectan sus sueños, especialmente si los alimentos específicos influyen directamente en los sueños (efectos específicos para los alimentos), a través de síntomas fisiológicos (angustia alimentaria), a través de la calidad alterada del sueño (efectos del sueño)».

Los investigadores midieron los resultados en el índice de trastorno de pesadilla, definido por el Instituto Nacional de Salud (NIH) como «una evaluación de autoevaluación efectiva y válida del trastorno de pesadilla».

El queso puede no ser el único culpable, pero los productos lácteos han marcado el 22% en el índice de trastorno de pesadilla, mientras que los postres y los dulces llegaron al 31%.

“El efecto también se asoció con las alergias alimentarias y la intolerancia al gluten, mientras que las peores percepciones del sueño se vincularon con la intolerancia a la lactosa.

Sus resultados han revelado que «las sensibilidades alimentarias, en particular la intolerancia a la lactosa, como contribuyentes a la prevalencia de pesadilla».

Además, los «síntomas gastrointestinales inducidos por productos lácteos» pueden contribuir a «sueños extraños o inquietantes».

Las fronteras en psicología también dijeron que la teoría ha existido durante años, citando a un caricaturista desde principios del siglo XX llamado Winsor McCay, quien «publicó sueños extraños que los protagonistas de dibujos animados con frecuencia se atribuyen a los raros galones, una tostada con queso derretido picante, u otros platos de queso antes de dormir».

Marie-Pierre St-Onge, directora del Centro de Excelencia para Sleep & Circadian Research en el Centro Médico de la Universidad de Columbia, Irving Medical Center, dijo a NBC News: «Si tiene problemas gastrointestinales, esto podría explicar muchos de lo que está sucediendo en términos de trastornos del sueño que podrían estar asociados con diferentes sueños».

Patrick McNamara, profesor asociado de neurología en la Universidad de Boston y la Facultad de Medicina Avedisia, que estudia el cerebro y el sueño, también declaró en la salida que las personas que son intolerantes a la lactosa pero que aún comen alimentos que contienen productos lácteos pueden desencadenar «microarbres» que interrumpen la calidad del sueño, lo que lleva a los productos nocturnos más fuertes.

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Tore Nielsen, profesor de psiquiatría en la Universidad de Montreal que estudió el tema, no cree que la condición, en la mayoría de los casos, sea lo suficientemente grave como para consultar a un médico.