Yakarta (ANTARA) – La Agencia Organizadora de Garantía de Productos Halal (BPJPH) lleva a cabo sinergias y evaluación comparativa con el Desarrollo Nacional de Pruebas de Alimentos y Medicamentos (PPPOMN) de la Agencia de Supervisión de Alimentos y Medicamentos (BPOM) para fortalecer la estandarización de los laboratorios nacionales de pruebas halal y desarrollar redes de servicios en varias regiones.
El secretario principal de BPJPH, Muhammad Aqil Irham, en su declaración en Yakarta el domingo, dijo evaluación comparativa Esto es parte de los esfuerzos para fortalecer el ecosistema nacional de servicios halal, especialmente mediante el desarrollo de laboratorios estandarizados, confiables y adaptables a las necesidades de la comunidad y los actores empresariales.
“Evaluación comparativa «Este es un paso importante para fortalecer la capacidad del laboratorio nacional halal mediante el aprendizaje de las mejores prácticas, la estandarización de los métodos de prueba y la mejora de la calidad de los servicios de certificación halal», afirmó Aqil Irham.
Además, añadió, un laboratorio sólido es la base principal para proporcionar servicios de certificación halal creíbles, rápidos y fiables.
Aparte de eso, BPJPH también exploró la experiencia de BPOM en materia de gobernanza de laboratorios nacionales, desarrollo de capacidad de recursos humanos y fortalecimiento de redes de laboratorios regionales como referencia en la construcción de un sistema integrado de laboratorios halal.
El diputado de Supervisión y Desarrollo de BPJPH Garantía de Productos Halal, Chuzaemi Abidin, destacó que uno de los puntos estratégicos de preocupación es la determinación péptido marcador porcino como referente nacional en la identificación del contenido de carne de cerdo en los productos.
«Determinación péptido marcador porcino Es importante que todos los laboratorios tengan los mismos estándares. «De esta manera, los resultados de las pruebas se vuelven más consistentes, válidos y brindan certeza en el proceso de certificación halal», afirmó Chuzaemi.
Las dos partes también discutieron los aspectos técnicos de las pruebas de contenido. porcino como un parámetro importante para determinar el estatus halal de los productos, incluida la importancia de la armonización de los métodos de prueba entre laboratorios.
Para BPJPH, fortalecer la capacidad de los laboratorios es una necesidad que se seguirá llevando a cabo mediante el aumento de la competencia de los recursos humanos, el desarrollo de métodos de prueba y la ampliación de la red de laboratorios halal en varias regiones.
«Actividad evaluación comparativa «Esto es parte de los esfuerzos de BPJPH para fortalecer la estandarización de los métodos de prueba, aumentar la capacidad de los recursos humanos y desarrollar una red de laboratorios halal en las regiones», dijo Chuzaemi.
«Se espera que este paso respalde la disponibilidad de servicios de pruebas halal más consistentes y mensurables en el proceso de certificación halal», añadió.
Reportero: Arnidhya Nur ZhafiraMontaje: Feru Lantara
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