Yakarta, VIVA – La distribución de la carne de sacrificio es idéntica a las bolsas de plástico negras o bolsas de plástico negras que utiliza la comunidad desde hace mucho tiempo. Práctico y fácil de conseguir, este tipo de plástico sigue siendo la principal elección durante el Eid al-Adha. Sin embargo, detrás de su uso aparentemente cotidiano, resulta que existen riesgos para la salud que muchas veces se ignoran.
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Mucha gente no sabe que las bolsas de plástico negras no se recomiendan para el contacto directo con los alimentos, especialmente los alimentos grasos como la carne de sacrificio. Especialmente si la carne aún está caliente después de cortarla.
En una explicación sobre seguridad alimentaria, se afirmó que se debe tener cuidado al utilizar plástico negro, ya que no siempre está clara la calidad del material con el que está fabricado.
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«El uso de bolsas de plástico negras para envasar la carne de sacrificio sigue siendo común. Sin embargo, desde el punto de vista de la salud, las bolsas de plástico negras no se recomiendan para el contacto directo con los alimentos, especialmente los calientes o grasosos como la carne», se lee en la explicación citada en YouTube Halosehat el martes 26 de mayo de 2026.
Una de las principales razones por las que el plástico negro se considera peligroso es que está fabricado en gran medida a partir de materiales reciclados. El plástico usado remezclado puede contener ciertas sustancias químicas que no son seguras para el cuerpo.
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«Muchos plásticos negros se fabrican a partir de materiales reciclados y una mezcla de plásticos usados. En algunos casos, la calidad no está clara y pueden contener determinadas sustancias químicas», explicó.
Resulta que el color negro de la bolsa de plástico no es una elección de color cualquiera. Este color se utiliza para cubrir el estado original del plástico reciclado, que es opaco y poco claro.
“El color llamativo o el color negro se utiliza para tapar un color que en realidad es malo”, afirma la explicación.
Además, el tinte negro utilizado en el plástico también podría contener ingredientes peligrosos. Incluso puede contener ciertos metales que no son buenos si se transfieren a los alimentos.
“El negro generalmente proviene del carbón u otros tintes que tienden a contener, por ejemplo, metales”, continúa el comunicado.
El riesgo más preocupante surge cuando la carne caliente o tibia se coloca en plástico de mala calidad. Esta condición puede desencadenar la transferencia de sustancias químicas del plástico a los alimentos.
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«El riesgo de preocupación es particularmente alto si la carne todavía está tibia o caliente cuando se almacena durante mucho tiempo en plástico de mala calidad, algunas sustancias del plástico pueden filtrarse a los alimentos», dijo.
