Yakarta, VIVA – Los precios de varios productos alimenticios a nivel nacional de los comerciantes minoristas todavía mostraban variaciones el sábado 11 de julio de 2026. Según los últimos datos del Centro Nacional de Información Estratégica de Precios de los Alimentos (PIHPS) operado por el Banco de Indonesia, el precio de la pimienta de cayena roja se registró en 59.850 IDR por kilogramo (kg), mientras que los huevos de gallina de pura raza se vendieron a 28.950 IDR por kg.
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Los datos del PIHPS publicados el sábado a las 08:20 WIB también muestran que varios otros alimentos básicos todavía se encuentran en diferentes rangos de precios, desde cebollas, arroz, carne, azúcar hasta aceite de cocina.
Los precios de los pimientos y las cebollas siguen en el punto de mira
Últimos precios de los alimentos el sábado por la mañana: huevos de gallina Rp. 1.000.000 29.750 por kg, cebollas rojas translúcidas Rp. 50.950
La pimienta de cayena roja es uno de los productos más caros en comparación con otros tipos de pimiento. Según los registros nacionales del PIHPS, el precio de la pimienta de cayena roja alcanza los 59.850 IDR por kg.
Mientras tanto, otros productos de chile se comercializan a los siguientes precios:
Lista de precios de los alimentos hoy 26 de junio de 2026: la pimienta de cayena alcanza los 69.750 IDR el kg, los huevos de gallina 29.750 IDR
- Pimientos rojos grandes: 48.850 IDR por kg
- Pimientos rojos rizados: 48.600 IDR por kg
- Pimienta de cayena verde: 50.350 IDR por kg
En el grupo de las especias de cocina, las chalotas se venden a 45.650 IDR el kg. Mientras tanto, el ajo se registró a 44.550 IDR por kg.
Lista de precios del arroz al por menor
El PIHPS nacional también registra los precios del arroz según categorías de calidad. El precio del arroz de baja calidad sigue siendo el más bajo en comparación con otros tipos.
Los detalles son los siguientes:
- Arroz de baja calidad I: Rp. 14.700 por kilo
- Arroz de baja calidad II: Rp. 14.550 por kilo
- Arroz de calidad media I: Rp. 16.350 por kilo
- Arroz de calidad media II: Rp. 16.150 por kilo
- Arroz de súper calidad I: Rp. 17.650 por kilo
- Arroz de súper calidad II: Rp. 17.150 por kilo
Estos datos muestran que existen diferencias de precios dependiendo de la calidad del arroz comercializado en los minoristas nacionales.
Precios de los huevos de gallina y la carne.
Además de los chiles, los huevos de gallina de pura raza también son un producto al que mucha gente presta atención. El sábado por la mañana, el precio de los huevos de gallina de pura raza se registró en 28.950 IDR por kg.
Por otro lado, el precio de la carne fresca de pollo es de 37.000 IDR el kg.
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Para los productos de carne vacuna, PIHPS señala que existen diferencias de precios dependiendo de la calidad del producto. La carne de vacuno de grado I se vende a 150.550 IDR por kg, mientras que la carne de vacuno de grado II se vende a 141.950 IDR por kg.
