KARAWANG, Java Occidental (Antara) – Académicos de marina y pesca Karawang, Java, Catur Pramono Adi, dijeron que los productos de algas marinas podrían ser «oro verde» en el archipiélago y el principal conductor de la economía azul de Indonesia que podría mejorar el bienestar de las comunidades costeras.
«Las algas no son solo una planta marina adjunta al coral, es una mercancía estratégica muy potencial, incluso productos superiores que pueden penetrar en el mercado mundial», dijo Catur en Karawang, Java Occidental, el lunes.
Transmitió que en varias áreas costeras en Indonesia, el largo tramo de cuerda que flota en el mar no es una vista extranjera. Desde la distancia, puede parecer una red de pescadores ordinarios, pero de hecho es una plantación de algas donde se planta las algas.
La larga cuerda se extiende que flota en una de las caras futuras de la pesca indonesia, a saber, el cultivo de algas con un método de línea larga, una técnica simple, pero altamente increíble para la economía de las comunidades costeras.
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Según Catur, el poder del cultivo de algas marinas radica en su simplicidad.
El capital necesario es relativamente pequeño, la tecnología es fácil de aprender y la absorción del mercado es muy alta.
En algunas áreas como Sulawesi, Nusa Tenggara, a Maluku, las algas se han convertido en la columna vertebral de la economía de la aldea.
«Un ciclo de cosecha de que solo 40-50 días permite a los agricultores obtener ingresos de rutina. Imagine, en un año se puede hacer hasta siete cosechas», dijo.
Además, las algas contribuyen a una agenda global como la reducción de las emisiones de carbono. Como organismos fotosintéticos, las algas absorben el CO de la atmósfera.
«Entonces, al expandir las plantaciones de algas, Indonesia no solo exporta sus productos básicos, sino que también las ‘exportaciones’ contribuyen a la mitigación del cambio climático», dijo.
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Catur dijo que actualmente Indonesia es uno de los principales productores de Worldweed.
Los datos del Ministerio de Asuntos Marítimos y Pesca (KKP) muestran que la demanda de algas continúa aumentando, tanto en los mercados nacionales como de exportación.
De hecho, en 2022 la contribución de las exportaciones de algas marinas alcanzó más del 77 por ciento de las exportaciones totales de acuicultura.
Entre los muchos tipos de algas, Kappaphycus Alvarezii es la estrella principal.
Esta especie de algas rojas prospera en las aguas tropicales indonesias, especialmente en las áreas de coral -spray con corrientes suficientes.
El color es verde, amarillo, para el rojizo rojo no solo es hermoso de ver, sino también rico en contenido de carragenano de alto valor en el mercado.
El cultivo de Kappaphycus Alvarezii en Indonesia generalmente usa tres métodos, a saber, fuera de la base, balsa flotante y línea larga. De los tres, el método de línea larga ahora se considera el más efectivo.
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El método es bastante simple que es una cuerda larga estirada paralela a la superficie del mar, atada con un ancla en el fondo y boya en la superficie. Es en esta cuerda que las semillas de algas están atadas a una cierta distancia.
Se ha demostrado que este método puede producir un crecimiento más rápido que de otras maneras.
Además, Long-Line es más amigable con el medio ambiente porque no daña los corales, la comunidad aplica fácilmente y es eficiente en el costo.
Para superar las plagas, es necesario aplicar técnicas de selección de semillas superiores, el uso del cultivo de tejidos, a la fertilización natural basada en nutrientes para aumentar la resistencia de las algas marinas a la enfermedad.
«En el futuro, el principal desafío del cultivo de algas marinas es mantener la calidad del entorno marino desde la contaminación, aumentar el acceso a semillas superiores y fortalecer la industria posterior para que no solo exporta materias primas», dijo.
Se dijo que Indonesia tiene el potencial de convertirse en el centro de la industria mundial de algas, no solo produciendo materias primas, sino también productora de productos derivados de alto valor.
«Creemos que las algas son parte del ‘oro verde’ del archipiélago. Si se maneja bien, puede ser el principal impulsor de la economía azul de Indonesia», dijo Catur.