El queso francés se encuentra con especias indonesias en ofrendas culinarias

JAKARTA (Antara) – Los bocadillos y el queso dulces se combinan comúnmente, como tostadas, plátanos a la parrilla, incluso martabak dulce. Los bocadillos que se pueden encontrar en tiendas de campaña para vendedores ambulantes son la comida diaria de la gente indonesia.

En Indonesia, el queso a menudo se combina con meses, chocolate, así como leche condensada endulzada. Sin embargo, la combinación de queso y alimentos dulces como el chocolate, aparentemente no es común en Europa.

En la plataforma de redes sociales, hay una variedad de contenido que muestra que los turistas extranjeros en Indonesia se sorprendieron al saber que el queso se puso en alimentos dulces. Algunos se sorprendieron, algunos tenían curiosidad por intentarlo, incluso subiran sus reacciones al intentarlo por primera vez.

Ojo queso La clase mundial francesa, François Robin, era algo amplia cuando escuchó que la combinación estaba presente en los alimentos en Indonesia.

«¿Se lleva queso fresco?» Preguntó a los reporteros indonesios en Yakarta el jueves (18/09). Algunas personas dijeron: «Por lo general, queso cheddar».

«¿Es bueno? Si crees que es delicioso, tal vez debería intentarlo», dijo François.

Aunque el queso era originalmente popular desde Europa, el hombre que viajó diligentemente por el mundo para promover el queso francés dijo que no significaba que los gustos que se les gustaba en su país de origen era un sabor perfecto.

«Lo que quieras, significa que es delicioso. Es precisamente que debemos adaptarnos más que tú», dijo en la campaña Europa llena de carácter que ha entrado en su tercer año.

En un taller en Yakarta, François explicó que el queso no es solo comida. El queso es un símbolo de cultura, habilidades y orgullo en la tradición culinaria francesa.

Solo en Francia, hay más de tres mil tipos de queso. Hay algunos que fueron introducidos por François en Yakarta. No solo eso, el queso francés también se acopla con platos y bebidas indonesios, para demostrar que esta comida puede enriquecer el sabor de las especias asiáticas.

La aparición del queso introducido por el autor del libro «LE Fromage Pour Les Nuls (Cheese For Dummies)» en Yakarta es un poco diferente de Emmental.

En cada mesa, hay cinco piezas de queso con diferentes colores y formas, así como cinco bebidas que se combinarán en una sesión de degustación.

Excepcionalmente, la bebida elegida tiene un objetivo típico indonesio, que contiene especias o frutas que se pueden encontrar en el país.

François afirmó, aunque el queso y el vino (vino) son parejas culinarias clásicas, pero eso no significa que solo las bebidas alcohólicas sean adecuadas para ser absorbidas con uvas.

«No hay necesidad de beber vino para comer queso. Puedes usar cócteles sin problemas, por lo que no necesitas bebidas alcohólicas», dijo.

La tercera combinación, queso comte Bebidas de 10 meses y cúrcuma. Comte Tener una textura seca y suave. Cuando se olfateó, el aroma perforó la cavidad nasal.

Cuando se masticó, no solo salado que estalló, sino también un poco de sabor amargo. Al beber cúrcuma, por un momento domina el sabor de especias, pero pronto comte De vuelta a la lengua.

Cuatro, mimoleta y clavos y bebidas con sabor a jengibre. Mimoleta Se ve sorprendente porque el color tiende a ser naranja.

La textura varía, dependiendo de su edad. Hay mimoleta Suaves, algunos son densos y frágiles.

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