JAKARTA (Antara) – La Agencia Nacional de Alimentos (Bapanas) lanzó el primer bosque para la asistencia de arroz de fortificación realizada en Bogor Regency, West Java.
El jefe de Bapanas Arief Prasetyo Adi dijo que el gobierno continuó fortaleciendo la seguridad alimentaria y nutricional con intervenciones dirigidas a una comunidad vulnerable a los alimentos propensos a la asistencia alimentaria y la biofortificación fabricadas.
«El lanzamiento de esta asistencia de arroz de fortificación es el primero, este es un pionero iniciado por la Agencia Nacional de Alimentos, por supuesto, junto con las partes interesadas relacionadas. El arroz de fortificación es el arroz, que tiene hierro, zinc, ácido fólico, vitamina B1 y vitamina B12», dijo el lanzamiento de la asistencia de alimentos y bioforificación de alimentos en 2025 en 2025, como una declaración de Jakarta.
Leer también: El precio del arroz medio cayó a RP13,583/kg
Transmitió que la asistencia alimentaria terrestre y de biofortificación fue el paso estratégico del gobierno para aumentar el acceso y el consumo de alimentos nutritivos para las familias objetivo en las áreas vulnerables de alimentos propensos a los alimentos. La asistencia en forma de arroz de fortificación se dirige a la familia de ciertos criterios.
«En realidad, la asistencia alimentaria ya existe a través de la asistencia alimentaria de arroz en Bulog. Sin embargo, la asistencia alimentaria que usa el arroz de fortificación, por lo que solo lo hacemos», dijo.
Espera que el programa pueda implementarse en todas las partes de Indonesia porque ayudará en gran medida a nutrición adicional.
«Entonces, si el programa de alimentación nutritiva gratuita también puede obtener fortificación, esto será muy bueno», dijo Arief.
Leer también: Mantener la calidad del stock de arroz del gobierno
Según él, la provisión de arroz de fortificación al atacar a ciertas comunidades en las áreas vulnerables de alimentos tiene un objetivo específico que está en armonía con el espíritu de retraso en el retraso de la disminución de la 72ª Regulación Presidencial 2021 sobre la aceleración de el retraso en el retraso.
«Esto también respalda los esfuerzos del gobierno para reducir el número de retraso porque, de hecho, esperamos que la comunidad receptora ciertamente mejore la calidad de los alimentos y la nutrición a través de esta asistencia», explicó Arief.
Además, el programa también es una parte estratégica del desarrollo de la seguridad alimentaria nacional en el RPJMN 2025-2029 y es una iniciativa importante para apoyar la visión del oro de Indonesia 2045 como lo indica el presidente Prabowo Subianto.
Leer también: Bapanas hace la comida local como un pilar del futuro de la independencia nacional de alimentos
Para garantizar la calidad y calidad del arroz producido, se han establecido los estándares de núcleo de arroz de fortificación a través de SNI 9314: 2024 y los estándares de arroz de fortificación a través de SNI 9372: 2025 como referencia para la calidad y seguridad del arroz de fortificación en Indonesia cuya formulación está frenada por la Agencia Nacional de Alimentos.
Mientras tanto, el jefe de la oficina de seguridad alimentaria de Bogor Regency, Teuku Mulya, expresó su aprecio por la elección de Bogor Regency como el lugar y el lanzamiento de este programa.
Según él, la colaboración de los gobiernos centrales y regionales es muy importante para acelerar la mejora de la nutrición comunitaria.
«Esperemos que se pueda ampliar una colaboración similar en el futuro, y para recordar la importancia de los esfuerzos para reducir este retraso en el retraso, en el futuro se planificará comprar arroz de fortificación para nuestras reservas de alimentos del gobierno local», dijo Teuku.