Se llama a MBG ofreciendo excelentes ventajas, los socios de cocina están invitados a usar Ompreng de acuerdo con el estándar

Yakarta, vivo – El Programa de Alimentos Nutricionales gratuitos (MBG) podría ofrecer grandes ventajas a la comunidad en términos de llevar a cabo nutrición y empleo.

La practicante legal Krisna Murti enfatizó que su apoyo al programa MBG continuó operando. «Argumentamos que MBG continúa operando. Pero debe mejorarse en la gobernanza, especialmente en las áreas de cocina que producen alimentos», dijo el domingo 5 de octubre de 2025.

Sin embargo, la Agencia Nacional de Nutrición (BGN) fue invitada a evaluar la evaluación global vinculada a la implementación del programa MBG después del envenenamiento masivo de los estudiantes en varias regiones. Dijo que BGN debe llevar a cabo la evaluación en la unidad para la realización de los Servicios de Nutrición (SPPG) o la cocina que produce MBG.

El gobierno tuvo que asegurarse de que los alimentos distribuidos se puedan alcanzar y respetar la nutrición de los estudiantes. Recordó que la evaluación no solo se centra en la materia prima para hacer el menú MBG. Pero también debe apuntar al equipo utilizado por la cocina.

Uno de los equipos destacado por Krisna es Ompreng o una bandeja de alimentos. Reveló que el ompng establecido por el gobierno estaba hecho de Tipo 304 en acero inoxidable. Esta disposición ya estaba contenida en el acuerdo de cooperación entre BGN y sus socios de cocina.

Se ha elegido el acero inoxidable 304 porque este tipo de alta calidad, antigüense y segura cuando está en contacto con los alimentos. «En el suelo, encontró un tipo 204 en acero inoxidable, pero se reorganiza para que parezca 304. Obviamente, es peligroso si la calidad del ompng es así. La comida puede ser envenenamiento. Obviamente, este criminal.

Mientras tanto, la Agencia Nacional de Estandarización (BSN) ha creado el Estándar Nacional Indonesio (SNI) 9369: 2025 sobre la bandeja de alimentos (placa de alimentos) de acero inoxidable para alimentos. Esta determinación es apoyar el programa MBG.

Esta determinación es un paso estratégico para garantizar que los cubiertos utilizados en el programa MBG respondan a los aspectos de calidad, seguridad y salud. SNI 9369: 2025 fue compilado por el Comité Técnico 77-02, productos metálicos aguas abajo, cuya Secretaría se encuentra en el Centro de Formulación, Aplicación e Implementación de la Estandarización de la Industria de la Industria con partidarios del equipo del Centro de Estandarización y la Industria de Servicios de Metal y Industrial.