Batam (ANTARA) – El jefe regional de la Unidad de Servicios de Cumplimiento de Nutrición de la provincia de las Islas Riau señaló que ya hay ocho cocinas de Alimentos Nutritivos Gratuitos (MBG) que han completado los requisitos del Certificado de Elegibilidad de Higiene y Saneamiento (SLHS) en la provincia.
«Según los últimos datos, ya hay ocho cocinas cuyo SLHS (Certificado de Elegibilidad de Higiene Sanitaria) ha sido emitido, a saber, dos en la ciudad de Batam y seis en Karimun Regency», dijo el jefe de SPPG Kepri Anindita Ayu cuando fue contactado en Batam el viernes.
Añadió que el proceso de emisión de otros SLHS todavía estaba en curso porque estaba esperando los resultados de las pruebas de muestras de alimentos en el laboratorio de salud regional de Batam (Labkesda).
«Todo está en proceso, porque hay cola para analizar muestras de alimentos en el Laboratorio Regional de Salud de Batam. Otras regiones como Natuna, Lingga y Karimun también envían muestras a Batam», explicó.
La Agencia Nacional de Nutrición (BGN) también presta apoyo prueba rápida Ingredientes alimentarios frescos para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos en la cocina de MBG.
 
            