JPMorgan Beverage Bankers sobre cómo identificar las marcas con las que trabajar

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Cuando Ryan Lake y Stephen Rooney examinan detenidamente el menú de un bar, es posible que detecten una bebida que ya revisaron o ayudaron a vender.

Los banqueros de JPMorgan cubren la industria de las bebidas y hablan con todos, desde ejecutivos hasta distribuidores de cerveza, abogados y minoristas, para determinar hacia dónde se dirigen los gustos de los consumidores.

Después de una desaceleración el año pasado, en parte debido a los aranceles, ambos se están preparando para aprovechar esa experiencia, ya que se espera que las fusiones y adquisiciones en el sector de bebidas se recuperen en 2026, según el banco de inversión. Socios finales.

«Ha habido mucha actividad en un espacio más pequeño: los actores más importantes están comprando marcas más pequeñas que están experimentando un mayor crecimiento, quizás más centradas en la salud y el bienestar», dijo Rooney.

Lake, que se unió a JPMorgan en septiembre y tiene su sede en Arizona, ha estado involucrado en bebidas durante más de 20 años y ahora se enfoca en marcas emergentes de rápido crecimiento y de mediana capitalización. En su puesto anterior en Arlington Capital, asesoró a Stone Brewing en su venta a Sapporo por 165 millones de dólares. Rooney, con sede en Nueva York, que se centra en marcas de gran capitalización como Pepsi y es uno de los líderes del equipo minorista y de consumo del banco de inversión, ha pasado casi 15 años en la industria. Recientemente asesoró a Alani Nu, una marca de bebidas energéticas, en su venta a Celsius por 1.800 millones de dólares, un acuerdo que permitió a Celsius diversificar su cartera y llegar a más mujeres.

Su asociación es parte del esfuerzo de banca de mercado intermedio de JPMorgan, que trabaja con un equipo de casi 300 banqueros de la firma enfocados en negocios dirigidos por sus fundadores y arraigados en las economías locales. Business Insider habló con Lake y Rooney sobre las oportunidades en la industria de las bebidas y los consejos que dan a los directores ejecutivos.

Las grandes empresas tienen hambre de crecimiento y recurren cada vez más a adquisiciones para expandirse a nuevas categorías, precios y geografías, dicen los banqueros. Esto les exige colaborar estrechamente, ya que juntos comparten conocimientos en todo el mercado.

Detectando la próxima tendencia

El dúo se basa en lo que Lake llama un “sistema de radar temprano”, construido sobre la comunicación continua con un ecosistema de empresas, compradores e inversores. Por ejemplo, podrían detectar una marca regional de moda antes de que explote a nivel nacional.

En una industria pequeña y muy unida donde las barreras de entrada son altas (desde las leyes sobre bebidas alcohólicas hasta la comprensión del costo del transporte de agua), las relaciones son cruciales.

«Si haces las cosas de la manera correcta, es un gran acelerador porque la gente te dará buenas referencias y hablará bien de ti», dijo Lake. «Si haces las cosas mal, todo el mundo sabrá muy rápidamente quién eres».

En este momento, marcas grandes y pequeñas están tratando de capitalizar el auge de las bebidas funcionales, ya sea en forma de bebidas energéticas o batidos de proteínas. Pero Lake dice que las tendencias están cambiando rápidamente y que el consumo máximo de proteínas actual puede dar paso a algo más, como una locura por la fibra.

Aun así, él y Rooney advierten a los clientes que no deben seguir todas las tendencias y, a menudo, hablan de mantenerse concentrados. Si bien las fusiones y adquisiciones pueden estimular el crecimiento, explorar demasiadas opciones puede correr el riesgo de perder o diluir la identidad de una marca.

Bebidas de la Generación Z no es tan simple

Si bien las bebidas saludables están teniendo su momento, el alcohol está en problemas, pero algunos problemas pueden exagerarse, dijo Lake.

La Generación Z y los que tienen GLP-1 suelen ser citados por su menor consumo y su mayor GLP, aunque los banqueros dicen que la realidad es más complicada. Algunos consumidores de la Generación Z tienen menos de 21 años, y aquellos que pueden beber legalmente pueden quedarse sin dinero.

«Se paga un ojo de la cara por la vivienda, la atención sanitaria y el combustible. Es difícil salir a beber cuando no se tiene dinero para ello», afirmó, añadiendo que podrían pasar años antes de que sepamos si el alcohol está en declive estructural.

Así como las tendencias a largo plazo en el sector del alcohol no están claras, la industria de las bebidas es generalmente tan volátil como los gustos de los consumidores, lo que, según Lake y Rooney, puede hacerla particularmente interesante. Comenzaron a prestarle préstamos a una empresa con 5 millones de dólares en ingresos, sólo para ver cómo se convertía en una marca que valía cientos de millones.

«De hecho, estamos viendo este tipo de ascenso meteórico de las empresas, debido a la demanda de los consumidores en constante cambio», dijo.