📂 Categoría: Retail,as-told-to,culture-pop,soda,health,small-business,startup,founder,entrepreneur,careers,generational-differences | 📅 Fecha: 1775416206
🔍 En este artículo:
Este ensayo, tal como se cuenta, se basa en una conversación con Tom First, el fundador de 59 años de la marca de refrescos Culture Pop, con sede en Boston. Ha sido editado para mayor extensión y claridad.
Me encanta la industria alimentaria y esta categoría en particular es parte del tejido de Estados Unidos. Los refrescos tienen una larga historia: a la gente le encantan las burbujas.
Fundé una empresa de zumos, Nantucket Nectars, con un amigo cuando tenía 22 años en 1989. Lo fabricábamos en una pequeña fábrica y comencé a venderlo desde mi coche. Finalmente vendí el negocio, pero seguí en la industria.
Fundé Culture Pop, una marca de refrescos probióticos, hace unos seis años de la misma manera. Aunque ya lo había hecho antes, sabía que tenía que empezar de cero. Hoy operamos en 50 estados y nuestros ingresos han crecido un 100% año tras año. En unos años alcanzaremos los 100 millones de dólares de ingresos.
Todavía se nos consideraría una empresa muy pequeña en el sector de las bebidas. Hay actores mucho más grandes que generan miles de millones en ingresos. Incluso cuando alcanzas los 100 millones de dólares, sigues siendo un tipo pequeño que lucha y lucha para llamar la atención de una gran industria.
Nuestro principal cliente es más joven que yo.
Culture Pop es una de las marcas, junto con Poppi y Olipop, que han contribuido a consolidar esta categoría en los últimos años. Son más de 50 marcas, muestra de una categoría atractiva y competitiva.
Somos una especie de cruce entre la Generación Z y los consumidores millennials de entre 25 y 40 años. Nuestros clientes se preocupan por los ingredientes, la lectura de las etiquetas y la salud. No queremos que los compradores se pregunten qué hay aquí cuando lean nuestro panel de ingredientes. El dulzor proviene del jugo de fruta, no del azúcar refinada ni de los edulcorantes.
Soy mayor que mucha gente aquí. Soy un tipo mayor que trabaja con muchos jóvenes y construye un negocio que atiende a personas de la edad de mis hijos o mayores. Se burlan de mí de alguna manera, pero es genial.
Cuando tenía 22 años, era nuestro consumidor y realmente sabía qué era genial y qué no. No estoy seguro de saber qué es genial ahora, pero trabajar con veinteañeros me ayuda a entender cómo conectarme con diferentes generaciones.
Mis jóvenes empleados me entusiasmaron con TikTok
El mayor ejemplo está en TikTok. Nuestro equipo social me obliga a aparecer en videos de TikTok, diciendo que la gente agradecería escuchar mi historia. Pensé que nadie querría saber de un chico de unos cincuenta años, pero, sinceramente, funcionó. Puedo ser yo mismo, lo que aparentemente le gusta a la gente.
Hace dos años, era mucho más fácil pagarle a un influencer y a todos les encantó. Ahora, a veces le pagas a un influencer y parece muy falso y los consumidores odian eso. Confío en gran medida en muchos veinteañeros en mi empresa porque saben lo que le gusta a la gente y lo que les ofende. Esto parece cambiar cada seis meses.
Mi equipo me animó a interactuar con personas directamente en los comentarios de mi propia cuenta, lo cual realmente aprecio. Esto me ayuda a comprender directamente qué es lo que resuena en nuestros consumidores y qué buscan a continuación. A mis hijos les parece gracioso y algunas personas me han reconocido en un aeropuerto como el fundador de la cultura pop.
Todo el equipo está en la misma onda
No intentamos realizar transacciones con nuestros consumidores en las redes sociales. Tenemos una sensación auténtica que coincide con la voz que intentamos crear. Los jóvenes de esta empresa saben hacerlo mucho mejor que yo.
He oído historias de que otras empresas tienen dificultades para confiar en empleados más jóvenes, pero ese no es nuestro caso. Es un ambiente bastante abierto en Culture Pop. Todos estamos conectados por nuestro amor por esta marca, así que tal vez ese sea el puente.
Queremos ofrecerle una delicia realmente buena con un recuento de calorías razonablemente bajo, elaborado con ingredientes que estará realmente feliz de beber por el resto de su vida.
