Anne Marie Hagerty habla de su programa ‘The Envoy’ y Anthony Bourdain

Parte del equipo detrás de la premiada serie de Anthony Bourdain Partes desconocidas Y Sin reservas Apoyar un nuevo espectáculo sobre gastronomía y viajes.

El programa de Amazon Prime El enviado se centra en el poder de la comida para influir en la cultura con Anne Marie Hagerty a la cabeza. Cada episodio de la serie destaca diferentes países “a través del prisma de la diplomacia culinaria” y el primer episodio está dedicado a Senegal.

«El corazón y el alma del programa es hacer brillar una luz y darle el micrófono a las personas que más lo merecen y que históricamente no lo han obtenido», dijo a PEOPLE el joven de 29 años.

Hagerty, ex reportero de la CBS, cambió de carrera después de quedar «tan cautivado» por «cómo la comida es una herramienta para cambiar nuestra economía local».

«Cuando estaba en televisión, cubría incendios domésticos, asesinatos y muchas cosas sobre ‘el mundo está ardiendo’. Y hay una frase en las noticias: ‘Si sangra, lidera’. Ese era el status quo”, dijo Hagerty, y agregó que pasó a relaciones públicas y marketing antes de renunciar en mayo de 2024.

EL Forbes La homenajeada de 30 Under 30 describió cómo presentó sus ideas sobre la cobertura mediática de la diplomacia alimentaria y pensó que «nadie entiende». “Y ese proceso fue el contexto que llevó al salto de ‘Tengo una visión tan clara de lo que esto puede llegar a ser y creo en ello tan profundamente que tengo que salir y hacerlo’”.

Si avanzamos hasta ahora, trabaja con un equipo galardonado. Ella explicó: «Es el ex productor de Bourdain, el director ganador del Premio de la Academia, el showrunner siete veces ganador del Premio Emmy y algunas personas realmente increíblemente talentosas».

Hagerty reclutó al equipo investigando quién estaba detrás de ciertos episodios de series de viajes. «Fueron muchos episodios buscando en Google y diciendo, ‘Está bien, quién produjo este y quién es el director de este’, y ‘Dios mío, me encanta la forma en que hicieron esto en Tailandia’ y ‘Oh, encontremos a esta persona'», dijo.

Encontrar la idea y el equipo adecuados para la serie fue sólo una parte del camino hacia la creación de la serie, dijo Hagerty: «Los medios cuestan mucho dinero, viajar alrededor del mundo cuesta mucho dinero».

La solución para obtener financiación fue trabajar con las oficinas de turismo, explicó. Pero, para encontrar los lugares adecuados para destacar, Hagerty tuvo que acercarse a estas organizaciones, lo cual es más fácil decirlo que hacerlo. «Comencé a inscribirme en ferias comerciales donde escuché que había grandes carpas gubernamentales y ese tipo de cosas. Comencé a caminar y a golpear el pavimento», se rió.

Ahora la pelota está rodando con un episodio lanzado y un episodio centrado en Finlandia en progreso. Detrás de escena y en episodios, la influencia de Bourdain en El enviado Es obvio, explicó Hagerty.

«Una de las cosas más singulares para mí es que cuando estamos en una reunión de equipo y discutimos una historia, dicen: ‘Oh, ¿sabes lo que diría Tony? La, di, da, da, da’. La familiaridad es casi impactante, pero también muy hermosa porque aprendieron mucho de estas experiencias”, dijo.

La importancia del fallecido chef famoso para la serie es evidente en el episodio publicado. En el segmento, el renombrado chef senegalés Pierre Thiam responde las preguntas de Hagerty sobre el fonio, un grano originario de África occidental en el que se centra el episodio. Mientras tanto, en 2016, Thiam guió a Bourdain a través de Senegal en un episodio de la temporada 7 de Partes desconocidas.

«No estamos tratando de ser Bourdain. Nadie lo será jamás», dijo Hagerty. “Lo que queremos hacer es preguntar qué ha pasado desde este episodio en Senegal y cómo será el futuro.