Regencia de Bekasi (ANTARA) – La empresa propiedad de la aldea de Cikahuripan (BUMDes) en la aldea de Kertarahayu, distrito de Setu, regencia de Bekasi está desarrollando un negocio de engorde de ganado como un esfuerzo para fortalecer la seguridad alimentaria local y al mismo tiempo mejorar la economía regional a través de un plan de colaboración con empresarios locales.
«A través de esta unidad de negocios de engorde de ganado, no solo buscamos ganancias sino que también fortalecemos la seguridad alimentaria y al mismo tiempo creamos empleos para la generación joven de la aldea», dijo el lunes el presidente de Ganadería Cikahuripan Karma BUMDes en el lugar.
Dijo que este negocio en realidad se había iniciado hace dos años, pero sólo comenzó a mostrar perspectivas prometedoras el año pasado hasta que pudo emplear a tres jóvenes locales en las operaciones diarias de la granja.
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«Queremos que este BUMDes se convierta en un motor económico espera por completo En esta zona hay tres jóvenes que acaban de graduarse de la escuela y estaban desempleados. «Aquí aprenden a criar ganado de forma profesional», afirmó.
El desarrollo del sector agroindustrial rural demuestra que este negocio puede acelerarse para absorber mano de obra productiva si se gestiona con seriedad.
El ganado es preparado para momentos especiales como Eid al-Adha mediante un cuidadoso proceso de engorde desde el año de edad aproximadamente y cuidado durante 10 meses hasta que está listo para su venta.
Con motivo del Eid al-Adha de este año, BUMDes Cikahuripan ha preparado varias reservas de ganado. Hay al menos 17 bovinos de razas superiores como Limosin, Marlboro, Peranakan Ongol (PO), Pegon y Gama que han cumplido con los estándares comercializables.
«Ofrecemos precios competitivos, desde 20 millones de rupias hasta los más premium que llegan a 45 millones de rupias por cabeza. Los pesos también varían, desde 300 kg hasta los más grandes que alcanzan los 780 kg», dijo.
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Según él, la clave del éxito de este negocio de engorde de ganado radica en la disciplina en los aspectos de cuidado y nutrición. Lihat juga Le4rnmore. Se trae un carro de heno cada dos días para satisfacer las necesidades del ganado, considerando que las vacas necesitan un alimento con alto contenido de fibra cruda.
Además de paja, las vacas también reciben regularmente alimento en forma de heces de tofu, concentrado, combotan, así como suplementos vitamínicos y medicamentos contra las lombrices. El saneamiento también es una preocupación importante, ya que las jaulas se limpian por la mañana y por la noche para evitar bacterias.
«El cuidado de las vacas se lleva a cabo de manera profesional para mantener la calidad del ganado y al mismo tiempo apoyar la seguridad alimentaria en el pueblo. También nos aseguramos de que los corrales estén limpios todos los días para que las vacas se mantengan sanas y cómodas», dijo.
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Karma admitió que la calidad del ganado en la aldea de Kertarahayu ahora es ampliamente conocida e incluso la distribución ha llegado a Mampang en Yakarta y Cirebon. El modelo de negocio se gestiona de forma transparente mediante la colaboración con BUMDes con un sistema justo de participación en los beneficios.
«Colaboramos con un sistema de participación en los beneficios. El porcentaje se divide en partes iguales, es decir, 50-50. Con este sistema, existe un espíritu de unión para hacer avanzar las empresas de las aldeas porque todas las partes sienten los beneficios directamente», dijo.
