Chef famosa afirma que los médicos la despidieron antes de que le diagnosticaran cáncer de mama (exclusivo)

Chloë Crampton dice que le salvó la vida del cáncer de mama. Y ahora comparte su historia para ayudar a otros a hacer lo mismo.

La bloguera gastronómica y chef británica habló con la GENTE sobre su lucha por la salud en honor al Mes de Concientización sobre el Cáncer de Mama en octubre.

Crampton, originario de Londres, es chef privado en Los Ángeles desde hace ocho años. Su cliente más destacado es Simon Cowell, con quien trabajó durante cuatro años. Estaba disfrutando de su pasión y de su vida cuando su salud dio un giro.

En abril de 2021, Crampton estaba en la ducha cuando se hizo un autoexamen y sintió un bulto en el costado de su seno izquierdo. A menudo se hacía autoexámenes y sabía que era “normal”, por lo que inmediatamente reconoció que algo andaba mal.

Crampton tenía 32 años en ese momento y no tenía antecedentes de cáncer de mama, pero decidió consultar a su médico porque el bulto era alarmante.

“Fui a ver a mi médico varias veces y me despidieron diciendo que era demasiado joven para tener cáncer y que no tenía antecedentes familiares, por lo que debía irme y regresar si algo había cambiado”, recuerda.

Durante las siguientes seis semanas, el bulto creció significativamente y también se volvió doloroso. La situación se volvió tan preocupante que volvió a ver a su médico y solicitó una mamografía.

“Seguí regresando y luchando por mí misma”, dice, y comparte que finalmente pudo recibir la mamografía, así como una ecografía y una biopsia.

Y en julio de 2021, Crampton recibió resultados que cambiaron su vida. Le diagnosticaron cáncer de mama triple negativo en etapa 2a. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, el cáncer de mama triple negativo es agresivo porque «tiende a crecer y propagarse más rápidamente, tiene menos opciones de tratamiento y tiende a tener un peor pronóstico».

«Era un tumor de grado 3, que es la forma más agresiva», dijo Crampton a PEOPLE. «Si no hubiera seguido retrocediendo, esforzándome y defendiéndome, mis médicos dijeron que podría haber sido una historia muy diferente, incluso una semana o dos después. »

“Me sorprendió porque pensé erróneamente que si no tenías genética ni antecedentes familiares, este (cáncer) probablemente no te afectaría”, admite. “Estaba devastada y temerosa de lo que esto significaba y del viaje que iba a tener que emprender, y también me sentí muy traicionada por mi cuerpo”.

Apenas unos días después de su diagnóstico, Crampton se sometió a una tumorectomía y le extirparon dos ganglios linfáticos, lo que requirió una recuperación de seis semanas. Luego procedió a congelar sus óvulos y preparar tratamientos adicionales contra el cáncer.

“Iba a necesitar quimioterapia para salvar mi vida por lo agresiva que era”, señala.

Crampton comenzó el tratamiento en septiembre. Se sometió a seis rondas de quimioterapia y 20 rondas de radioterapia, que completó en febrero de 2022. Dice que se encontró en un «desastre total y absoluto» después del difícil viaje.

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«La quimioterapia significa que tienes que enfermarte más para mejorar al final del día. Y yo era una sombra de mí misma», dice. «Al final del tratamiento, apenas podía subir un tramo de escaleras. La inflamación en mi cuerpo era severa, causando artritis muy severa. Mis manos eran como garras por la mañana cuando me despertaba y ni siquiera podía levantar los brazos por encima de mi cabeza. Tenía tinnitus. Tenía neuropatía en la mano. Tenía un hígado agrandado por la quimioterapia y un pulmón izquierdo parcialmente colapsado en la mano debido a la radiación. »

“Terminé en la sala de emergencias varias veces debido a la quimioterapia y tenía todos estos síntomas”, agrega.

Crampton admite que pensó que terminar su tratamiento sería un alivio después de todo lo que había soportado, pero rápidamente se dio cuenta de que la parte más difícil de su viaje contra el cáncer apenas comenzaba.

«Todos te rodean cuando estás pasando por todo esto. Y luego, una vez que terminas, todos piensan: ‘Oh, está bien, ahora está bien’. Pero en realidad, tratar de sobrevivir y todos los síntomas que estás experimentando debido al precio que el tratamiento ha cobrado en tu cuerpo ha sido la parte más difícil”, explica. «Y también intentar volver a la vida real, volver al trabajo y tratar de sentirme como un ser humano normal otra vez, o esta nueva versión normal de uno mismo. Todo fue perturbador».

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Una de las principales formas en que Crampton pudo perseverar fue utilizar sus habilidades como chef y profundizar en la nutrición para acelerar su recuperación.

“Después solo se trataba de tratar de sanar mi cuerpo y reconstruirme desde cero, emocional y físicamente”.

Crampton dio prioridad a las comidas antiinflamatorias, eliminando todo el azúcar refinada y los lácteos. También implementó tratamientos alternativos como acupuntura, saunas de infrarrojos y yoga.

«Mis médicos ven que todos los enfoques integradores que he adoptado a lo largo de mi vida están en remisión y piensan que es maravilloso», dice. «Quería combinar la medicina occidental con la medicina oriental para hacer todo lo posible para curar mi cuerpo y, con suerte, prevenir una recurrencia».

“Y me aseguré de rodearme de un equipo de atención que me apoyara en ese sentido”.

Cuatro años después, Crampton, que ahora tiene 36 años, todavía está en remisión y se siente bien.

«Estoy de nuevo arriba, haciendo ejercicio y viviendo normalmente. Y mi cuerpo se siente fuerte otra vez», dice. «Estoy agradecido de estar todavía aquí y estoy agradecido de haber sobrevivido. Y siento que cada año es un regalo».

Gracias a su éxito, la famosa chef también comparte sus recetas saludables en las redes sociales y en su blog culinario Chloë’s Kitchen. Ella dice que ser abierta sobre su viaje y usar su plataforma para ayudar a otros es “catártico” y “realmente poderoso”.

Crampton también está trabajando en un libro de cocina antiinflamatorio y al mismo tiempo anima a otros a cuidar su salud de varias maneras.

«Siempre tienes que estar consciente de lo que estás poniendo en tu cuerpo y estar en contacto con tu cuerpo para poder prevenir enfermedades, pero también detectar algo temprano si algo es diferente», le dice a PEOPLE.

«Quiero usar mi experiencia para educar a las personas sobre cómo defenderse, cómo controlarse, cómo saber que uno es normal, cómo hacerse exámenes, cómo hacer un seguimiento con sus médicos y recordarles que siempre deben ser sus propios defensores y presionar, porque yo lo hice y salvé mi propia vida».