Vivo -La tendencia del estilo de vida saludable y halal ahora es cada vez más alta entre las comunidades urbanas indonesias, incluso en las opciones diarias de alimentos. Esto se refleja en el gran entusiasmo de la comunidad de Medane en participación en un evento para promover el consumo de Sain y Halal de la comida K, organizado por el Ministerio de Agricultura de Corea, Alimentos y Rurales con agrofisherías y corporaciones de comercio de alimentos en Sunplaza Mall, Medan, el 20 de junio de 2025.
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Durante los tres días de organización, este evento logró atraer a alrededor de 50 mil visitantes, demostrando el alto interés público por la comida coreana certificada por Halal. Este es uno de los esfuerzos de Corea para extender la penetración de sus productos alimenticios saludables en las principales ciudades de Indonesia, especialmente en la isla de Sumatra.
En medio de la mayoría de la población musulmana indonesia, las etiquetas halal son las principales garantías solicitadas por los consumidores. En el contexto de la comida K, los productos que se promocionan, como fideos instantáneos, bocadillos, bebidas bajas en azúcar, té yuzu, té de jengibre, jugo de manzana, certificación halal en bolsillo, abriendo grandes oportunidades para que Corea extienda su alcance del mercado.
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Durante la ceremonia de apertura, también había un abogado de negocios para la embajada coreana en Indonesia, Park Soo-Deok y el alcalde de Medan, Rico Tri Putra Waas, quien mostró un apoyo total para esta iniciativa.
«Esperamos que, gracias a este evento, la conciencia de los consumidores de medanina de alta calidad de alimentos coreanos halal aumente. Apoyemos la expansión de la distribución de alimentos y alimentos saludables de Halal coreanos en la isla de Sumatra gracias a la cooperación sostenible, para que estos productos sean más amados por los consumidores locales», dijo Park Soo-De-Deook.
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Una de las principales atracciones de este evento es la variedad de productos ofrecidos. Desde productos clásicos como Kimchi y Gochujang, hasta innovaciones de sabores modernos, como helado de bajo contenido y té de plantas coreanas, se presenta un enfoque que presta atención a las necesidades de los consumidores musulmanes.
El stand promocional participado por seis compañías importadores ha mostrado una variedad de productos más altos que podrían ser probados y comprados de inmediato por los visitantes. La respuesta del mercado fue positiva, las ventas llegaron a 18,000 dólares estadounidenses durante el evento.
El mayor interés proviene de la clase media, las mujeres y los jóvenes que conocen la cultura coreana. El té yuzu, el jugo de manzana y los bocadillos de bajo y sabor son una opción favorita, de acuerdo con una tendencia de vida saludable que ahora se está desarrollando en la comunidad.
La introducción de la comida no solo no solo tiene una clase de cocina que tiene creaciones como Kimbap Kimchi y Gochang Rice Balls, que muestran la singularidad de la comida de fermentación coreana. Los programas culturales como Trybok, K-Pop Dance Cover y Karaoke han ayudado a enriquecer la experiencia de los visitantes.
La participación de instituciones como el Centro Cultural Coreano en Indonesia, la Organización Turista Corea y el Centro Cooperativo del Bosque Corea-Indonesia refuerza las dimensiones culturales de este evento.
Según el representante principal del Centro de Yakarta, Seung Hoon Lee, este evento demuestra que la comida coreana, con certificación Halal y marca saludable, tiene un gran potencial en el mercado indonesio.
«Gracias a este evento, podemos decir directamente la popularidad de los productos agrícolas y alimentarios coreanos en el mercado de consumo local, de acuerdo con la cultura K. Continuaremos apoyando la promoción de marketing global para aumentar la conciencia e interés de los consumidores locales en los alimentos coreanos halal gracias a la promoción de la experiencia de los consumidores en las principales ciudades de Indonesia», dijo.
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El mayor interés proviene de la clase media, las mujeres y los jóvenes que conocen la cultura coreana. El té yuzu, el jugo de manzana y los bocadillos de bajo y sabor son una opción favorita, de acuerdo con una tendencia de vida saludable que ahora se está desarrollando en la comunidad.
