Yakarta, vivo – El Ministro de Agricultura, Amran Sulaiman, dijo que la práctica de mezclar arroz premium con una calidad de baja calidad llevada a cabo por un cierto número de grandes empresas, es un fraude cometido contra sus consumidores.
Leer también:
El Ministro de Agricultura, Amran, propuso un presupuesto adicional a 44.6 mil millones de RP, este es el objetivo
Incluso compara la compra de arroz de calidad superior, como la compra de oro de 24 quilates, pero lo que reciben los consumidores es solo 18 quilates.
De hecho, los resultados de la encuesta del Ministerio de Agricultura en un cierto número de regiones han revelado que el arroz de la marca se vendió a precios de alto gas, con el contenido de arroz mezclado con arroz medio o no de acuerdo con los estándares de calidad de arroz premium.
Leer también:
Indonesia da 10 mil toneladas de arroz a Palestina, lista para enviar en cualquier momento
«Es muy lamentable, varias grandes empresas están indicadas que no cumplen con los estándares de calidad establecidos», dijo Amran, citado el martes 15 de julio de 2025.
Leer también:
El Ministro de Agricultura trajo a 212 productores de arroz problemático al Jefe de la Policía Nacional y al Fiscal General, la pérdida llegó a RP. 99 mil millones
Por lo tanto, también señaló que las personas que compran arroz premium con la esperanza de su calidad de acuerdo con el estándar, pero de hecho, no son el caso.
«Si se lo compara, es como comprar 24 quilates de oro, pero lo que se recibió fue solo 18 quilates de oro», dijo.
En consecuencia, Amran enfatizó que no toleraría a los autores de la mezcla, porque esta práctica era una forma de traición a los agricultores, los consumidores y también del espíritu de los alimentos.
De hecho, los estándares de calidad del arroz se han regulado en el Estándar Nacional de Indonesia (SNI) 6128: 2020, con las disposiciones donde el arroz premium tiene un máximo del 14% de agua, un curso mínimo del 85% y un máximo del 14.5% de los artículos rotos.
También se regulan disposiciones similares en las regulaciones de la Agencia Nacional de Alimentos Alimentos 2 de 2023 con respecto a los requisitos de calidad y etiqueta del arroz, así como el Ministro de Agricultura Número 31 / Permentan / Pp.130 / 8/2017 sobre la clase de arroz de calidad.
Mientras que en el Artículo 2 del Reglamento del Ministro de Agricultura (PERMENTAN) número 53 / Permentan / Kr.040 / 12/2018 con respecto a la seguridad y calidad de los alimentos frescos del origen de la planta (PSAT) se enfatiza que la grabación de productos de arroz tiene como objetivo proteger a los consumidores y aumentar la seguimiento de la compañía y la competencia de los alimentos frescos.
Al referirse a esto, los jugadores corporativos que empacan el PSAT para intercambiar, deben incluir una etiqueta en el empaque. La etiqueta mínima debe contener el número de grabación, el nombre del producto, el peso neto o el contenido limpio, así como el nombre y la dirección de la pieza que produce o importa el PSAT en Indonesia.
Amran enfatizó que la grabación de productos de arroz es muy importante y debe ser aplicado por todas las personas de negocios que se desatan y distribuyen. El objetivo es garantizar la seguridad y la calidad de los productos, proteger a los consumidores y hacer trampa, y fomentar la transparencia y el desierto.
«Luego, para mantener un comercio y una competencia saludables, facilitar la supervisión y la política gubernamental y garantizar la legalidad de las empresas», dijo.
Página siguiente
De hecho, los estándares de calidad del arroz se han regulado en el Estándar Nacional de Indonesia (SNI) 6128: 2020, con las disposiciones donde el arroz premium tiene un máximo del 14% de agua, un curso mínimo del 85% y un máximo del 14.5% de los artículos rotos.