Corteza de chocolate navideña vendida en Aldi retirada del mercado debido a alérgenos no declarados

Se ha retirado del mercado el chocolate navideño vendido en las tiendas Aldi de Estados Unidos.

Silvestri Sweets Inc. anunció un retiro voluntario de sus bolsas de 5 onzas de Holiday Barks de la marca Choceur vendidas en las tiendas porque pueden contener «alérgenos no declarados», según un comunicado de la Administración Federal de Medicamentos (FDA).

Silvestri Sweets Inc. dijo que el retiro se inició después de que se descubrió que Pecan, Cranberry y Cinnamon Christmas Bark habían sido empaquetados en paquetes de Cookie Butter Holiday Bark y viceversa.

Una investigación posterior de la empresa indicó que el problema pudo haber sido causado por una «falla temporal en el proceso de producción y envasado de la empresa».

Debido a esta confusión, la compañía dijo que su marca Choceur Cookie Butter Christmas Bark puede contener nueces pecanas no declaradas. Esto significa que cualquier persona que pueda ser alérgica a las nueces podría tener una «reacción alérgica grave o incluso potencialmente mortal si consume estos productos».

Este producto viene en un empaque de color azul claro y muestra un trozo de corteza de color claro rodeado de ilustraciones inspiradas en las fiestas. En la parte superior puede ver las palabras «Corteza navideña de mantequilla de galleta Choceur». La compañía señaló que la bolsa tenía una fecha de mejor compra del “05/2026”, impresa en la parte posterior.

La compañía también señaló que la corteza de nuez, arándano y canela de su marca Choceur puede contener trigo no declarado, y que quienes son alérgicos a él también podrían correr el riesgo de tener una «reacción alérgica grave o potencialmente mortal» si consumen el producto.

Estas bolsas son de color rojo oscuro y tienen las palabras «Choceur Pecan, Cranberry & Cinnamon Holiday Bark» encima de un trozo de corteza de color marrón claro decorado con nueces y arándanos. La bolsa está enmarcada con ilustraciones de adornos navideños que incluyen ramitas y trozos de arándano. Estas bolsas tienen una fecha de vencimiento de “08/2026” impresa en la parte posterior.

La compañía dijo que los productos se distribuyeron en todo el país a través de las tiendas de comestibles Aldi y señaló que hasta el 26 de noviembre no se habían reportado enfermedades relacionadas con este problema.

Se solicita a los clientes que hayan comprado estos productos que los desechen.

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Una alergia alimentaria ocurre cuando el sistema inmunológico de una persona «reacciona a sustancias que de otro modo serían inofensivas en ciertos alimentos» y puede ocurrir minutos u horas después de haber estado expuesto al alérgeno, según Recursos de Salud Pública del Condado de Los Ángeles.

Los síntomas de las alergias alimentarias incluyen sarpullido o urticaria, náuseas y vómitos, diarrea, hinchazón de diferentes áreas de la cara, tos o sibilancias, mareos, dificultad para respirar y pérdida del conocimiento. Las alergias alimentarias causan 2000 hospitalizaciones y 150 muertes en los Estados Unidos cada año, según el sitio web de salud del condado.