Yakarta (ANTARA) – El azúcar de coco Kulon Progo de Yogyakarta ha recibido el reconocimiento como producto protegido con derechos de indicación geográfica (Indicación Geográfica/GI) de la Unión Europea (UE).
La etiqueta IG de un producto garantiza que el producto realmente proviene de una región en particular y que se permite su venta al incluir el nombre de esa región.
El embajador de la UE en Indonesia, Denis Chaibi, entregó oficialmente el lunes (27/10) el certificado IG para el azúcar de coco de Kulon Progo a Hermansyah Siregar, director de la Dirección de Marcas e Indicaciones Globales del Ministerio de Derecho.
«A través de los productos de indicación geográfica, preservamos historias, tradiciones y patrimonio cultural que se han transmitido de generación en generación, al tiempo que los conectamos con los valores económicos y el orgullo nacional», dijo Hermansyah al representar al Ministro de Derecho, Supratman Andi Agtas, en un discurso en la ceremonia de entrega del certificado.
Según Hermansyah, los esfuerzos por respetar el patrimonio y la autenticidad de un producto reflejan el espíritu compartido de que la protección de las indicaciones geográficas no es sólo un instrumento legal, sino también una forma de preservar la dignidad cultural y la identidad nacional.
El azúcar de coco Kulon Progo, afirmó, es una manifestación real de patrimonio cultural que tiene valor económico, de color dorado natural y aroma distintivo, libre de químicos, y hoy es reconocido internacionalmente como un producto orgánico premium.
Antes de recibir el reconocimiento de IG de la UE, el azúcar de coco Kulon Progo había penetrado en los mercados de Europa, Canadá y Estados Unidos. «Con este reconocimiento se espera que aumenten las exportaciones de estos productos», afirmó Hermansyah.
«Después de su registro oficial en la Unión Europea, se espera que los beneficios sean aún mayores, ampliando las oportunidades de exportación, fortaleciendo la posición negociadora de los agricultores y elevando este producto como símbolo de la diplomacia económica de Indonesia en el mercado global», dijo.
Mientras tanto, el Embajador Chaibi dijo que una etiqueta IG en un producto podría fomentar mayores volúmenes de producción, crear más empleos locales y apoyar la economía local.
El reconocimiento de las indicaciones geográficas también motiva a los agricultores a utilizar métodos respetuosos con el medio ambiente y apoya los ecosistemas locales, afirmó.
«Por lo tanto, estemos orgullosos de la fuerza de nuestro lugar de origen. Mostremos al mundo que la diversidad de Indonesia no es sólo cultural, sino también culinaria, agrícola y muy sostenible», añadió Chaibi.
El reconocimiento del azúcar de coco Kulon Progo de Yogyakarta se suma a la lista de productos procedentes de Indonesia que han sido reconocidos por la Unión Europea, como la pimienta blanca Muntok de Bangka Belitung, el café Gayo Arábica de Aceh y la sal. amed Bali.

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