El clásico “Food & Wine” 2026 en Aspen anuncia la programación de Bobby Flay, Brooke Williamson y más

El 2026 gastronomía y vino La línea Classic in Aspen se ha horneado a la perfección y ¡está oficialmente lista para servir!

El festival anual repleto de estrellas regresa a Aspen, Colorado, para su 43ª edición el próximo verano con un cartel de chefs famosos, expertos culinarios y titanes de la industria, incluida la pareja de estrellas de Food Network, Bobby Flay y Brooke Williamson, gastronomía y vino anunciado el miércoles 10 de diciembre.

Con las Montañas Rocosas como telón de fondo, el evento de este año se llevará a cabo los días 19, 20 y 21 de junio de 2026.

Durante tres días, los asistentes al festival podrán disfrutar de numerosas demostraciones y debates culinarios, así como degustaciones de vino, cócteles y comida. Habrá cinco “Grandes Catas”, veladas exclusivas y mucho más, anuncia un comunicado de prensa.

Los boletos para el festival de Colorado están disponibles a partir de las 12 p.m. ET el 10 de diciembre en classic.foodandwine.com. (“Se recomienda encarecidamente la compra anticipada”, decía el comunicado, “ya ​​que las entradas se agotan cada año”).

La triple amenaza de BobbySe espera que Flay, de 60 años, y Williamson, de 47, presenten demostraciones de cocina y debates en la feria de 2026. gastronomía y vino Classic, junto a Maneet Chauhan, Andrew Zimmern, Tiffany Derry, Tyler Florence, Stephanie Izard, Ayesha Nurdjaja, Claudette Zepeda y Chris Shepherd.

Junto a chefs estrella, los asistentes pueden asistir a seminarios sobre vinos y cócteles dirigidos por un panel de distinguidos sommeliers y expertos en bebidas, incluidos Andy Chabot, Arjav Ezekiel, Anthony Giglio, Ray Isle, Victoria James, Carlin Karr, Wanda Mann, Amanda McCrossin, Mark Oldman, Femi Oyediran, June Rodil, Bobby Stuckey y Miles White.

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En una declaración, gastronomía y vino El editor jefe Hunter Lewis promete “experiencias inolvidables” en el evento “único en su tipo” en Aspen.

“Desde 1983, el gastronomía y vino Classic in Aspen ha allanado el camino para que chefs, profesionales del vino y líderes de la industria hotelera cocinen, sirvan, enseñen, prueben y se reúnan en una de las ciudades más espectaculares del país», dijo Lewis. «Me siento honrado de desempeñar un papel en la continuación del legado de este evento legendario y de dar vida a esta celebración masiva y única».

«Estamos encantados de regresar en junio con experiencias totalmente nuevas e inolvidables, con íconos culinarios, estrellas y momentos que marcarán el estándar para lo que está por venir», agrega el gastronomía y vino editor en jefe. «Confía en nosotros, querrás estar allí».

El festival 2026, presentado por American Express y Resy, también realizará donaciones a dos socios caritativos: No Kid Hungry, una campaña dedicada a acabar con el hambre infantil en los Estados Unidos, y Southern Smoke Foundation, una organización sin fines de lucro que brinda asistencia de emergencia y recursos de salud mental a trabajadores de la industria de alimentos y bebidas.

El verano pasado, PEOPLE compartió un avance del prestigioso 2025. gastronomía y vino Clásico.

El Festival de Aspen 2025, que no debe confundirse con su homólogo de otoño celebrado más recientemente en Charleston, Carolina del Sur, ha contado con apariciones de celebridades como Padma Lakshmi, Regina King, Antoni Porowski, Ayesha Curry y Alguien alimente a Phil creador Phil Rosenthal.

Martha Stewart, Guy Fieri y más han aparecido en el evento en años anteriores.