Yakarta (ANTARA) – El punto culminante de la celebración del Festival Nacional del Año Nuevo Chino 2026, a través de la actividad ‘Big Eat with Bobon Santoso’, logró romper el récord mundial Guinness que tuvo lugar en Lapangan Banteng, Yakarta.
Este logro positivo fue aplaudido por la viceministra de Economía Creativa y subdirectora de la Agencia de Economía Creativa, Irene Umar, quien dijo que el Lontong Cap Go Meh servido era un símbolo de aculturación, así como de creatividad culinaria e inclusión.
«Esta gran actividad gastronómica ofrece una oportunidad para que las mipymes, los creadores de contenidos y las comunidades locales muestren la innovación manteniendo al mismo tiempo las tradiciones culinarias que forman parte de la rica economía creativa de Indonesia», dijo la viceministra de Economía Creativa, Irene, en una declaración oficial recibida y confirmada en Yakarta el domingo.
«Debido a que la celebración del Año Nuevo chino coincide con el Ramadán, el plato en forma de Lontong Cap Go Meh es un símbolo de la aculturación culinaria china y de las tradiciones indonesias del Ramadán», continuó.
Esta actividad, que logró batir el récord mundial, sirvió a Lontong Cap Go Meh 5.054 porciones de platos, rompiendo así oficialmente el récord mundial Guinness en la categoría. La mayoría de las porciones de Lontong Cap Go Meh se sirvieron en 8 horas.
Miles de personas de diversas procedencias asistieron a esta gran comida para disfrutar de los platos típicos de Lontong Cap Go Meh.
«Este gran evento gastronómico no se trata sólo de disfrutar la comida, sino también de un impulso para compartir, interactuar y celebrar las riquezas y tradiciones culinarias de Cap Go Meh», dijo Irene.
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La actividad de la Gran Comida con Bobon Santoso demuestra que la cocina tradicional indonesia no se trata sólo de sabor, sino que también es un símbolo de unidad, un vehículo para la creatividad y el nuevo motor del crecimiento para el ecosistema económico creativo de la nación.
Los valores de unión, cooperación mutua y aprecio por la cultura culinaria son claramente visibles en la participación comunitaria, lo que confirma que la economía creativa crece a partir de la creatividad, la cultura y la participación pública, no sólo de la gran industria.
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