Bogor Regency (Antara) – El gobierno de Bogor Regency ganó un premio del Museo de Registro de Indonesia (Muri) por la categoría de platos más talas en el impulso de la bandera roja y blanca Kirab en el marco del 80 aniversario de la República de Indonesia, jueves, en Tegar Beriman Field, Cibinong.
Este premio se otorgó como una apreciación de los agricultores de taro y las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYME) de Bogor Regency. El taro al vapor se prepara en grandes cantidades y se distribuye a los participantes del carnaval y los visitantes presentes.
«Este es el primer premio para nuestros agricultores de taro y la prueba de apoyo concreto del gobierno de Bogor Regency», dijo el regente de Bogor Rudy Susmanto.
Rudy explicó, la idea de presentar el taro masivo es la creatividad de la Organización del Aparato Regional (OPD) para elevar el potencial regional típico de la región. Según él, Taro es uno de los principales productos agrícolas en Bogor Regency, que ya es ampliamente conocido, pero aún necesita optimización de aguas arriba a abajo.
Este premio MURI coincide con la discusión del cambio de ingresos regionales y el Presupuesto de Gastos (APBD-P) 2025, uno de los cuales es el enfoque es el fortalecimiento del sector agrícola. Rudy dijo que su partido fomentaría el programa de ecología y desarrollo de los sectores agrícolas y pesqueros, utilizando tierras gubernamentales para apoyar a los agricultores, incluidos los agricultores de taro.
«A pesar de que nuestro sector pesquero fue probado para desastres en Ciseeng, Rancabungur y Bojonggede, continuamos brindando programas de asistencia y atención a los actores agrícolas. Para Taro, comenzamos desde el fortalecimiento aguas arriba y continuamos aguas abajo», dijo Rudy.
Las etapas posteriores se llevarán a cabo junto con las filas de OPD técnicos después de que se determine el APBD-P, incluida la orientación, la innovación de productos procesados y el marketing. Rudy afirmó que el objetivo es aumentar el valor agregado de Taro como una mercancía típica de Bogor Regency que puede competir en el mercado.
Espera que el logro de este registro de Muri sea una motivación para que los agricultores y las PYME continúen innovando. «Talas no solo es un ícono de la comida Bogor, sino también un símbolo de trabajo duro, creatividad y cohesión de nuestra sociedad», dijo.