Regencia de Bekasi (ANTARA) – El Gobierno de la Regencia de Bekasi, Java Occidental, comparte menús de comida saludable con los estudiantes y la comunidad en conmemoración del 45º Día Mundial de la Alimentación (HPS), que tuvo lugar en el patio de la oficina de la aldea de Ciantra, distrito de Cikarang Sur.
«La actividad fue muy animada porque también presentamos diversas actividades educativas y sociales como comer juntos, bazares de comida barata, concursos de colorantes, demostraciones culinarias de preparaciones de alimentos locales y donación de sangre», dijo el asistente regional II de la Secretaría Regional de Bekasi Regency, Ani Gustini, en Cikarang, el jueves.
Expresó su agradecimiento por el entusiasmo de la comunidad y la colaboración de diversas partes para que las actividades de conmemoración del Día Mundial de la Alimentación 2025 sean un éxito.
Espera que el impulso de este día de la alimentación pueda fortalecer la seguridad alimentaria en Bekasi Regency y dar lugar a una variedad de nuevos productos superiores creados por micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) del área local.
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Ani también enfatizó que el Gobierno de Bekasi Regency continúa apoyando los programas de seguridad alimentaria, incluso a través de actividades para proporcionar alimentos nutritivos a los niños, en línea con el programa nacional del presidente Prabowo Subianto, a saber, Comidas Nutritivas Gratuitas (MBG).
«En Bekasi Regency, el programa MBG se desarrolla sin problemas. La esperanza es que los niños puedan crecer sanos y convertirse en una generación fuerte en el futuro», afirmó.
El jefe del Servicio de Seguridad Alimentaria de Bekasi Regency, Rahmat Atong, explicó que esta actividad era parte de los esfuerzos de educación comunitaria para comprender la importancia de la diversificación de los alimentos y la independencia alimentaria local.
«Queremos socializar a la comunidad de que no tienen que depender del arroz. Hay muchas otras fuentes de alimentos como el maíz y las batatas que se pueden utilizar. Esta actividad también es un medio de presentar alimentos nutritivos a la comunidad y a los niños», dijo.
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Explicó que esta actividad incluyó un bazar de arroz SPHP barato y artículos de primera necesidad en colaboración con Bulog, una exhibición de productos superiores de las MIPYMES, distribución de paquetes de alimentos nutricionalmente balanceados a 150 estudiantes, un concurso de colorantes con el tema de diversificación de alimentos y una donación de sangre a la que asistieron 75 donantes.
La actividad también estuvo amenizada bebiendo jugo saludable con los alumnos como símbolo importante de una alimentación nutritiva desde edades tempranas. La presencia de Amanda de Master Chef Indonesia también amenizó el evento a través de una demostración de cómo cocinar alimentos procesados a partir de calabaza amarilla que luego fue disfrutada con los escolares.
Atong afirmó que esta actividad está en línea con el tema de conmemoración del Día Mundial de la Alimentación 2025 promovido por la autoridad de la agencia mundial de alimentos FAO, es decir, unir esfuerzos por una mejor alimentación y un futuro mejor.
Este tema enfatiza la importancia de la colaboración intersectorial para acabar con el hambre, fortalecer los sistemas alimentarios y construir un futuro sostenible e inclusivo.
«Sigamos trabajando juntos para que la calidad de vida social y económica de la gente de Bekasi Regency siga mejorando. Esperemos que la seguridad alimentaria se fortalezca y nadie sufra escasez de alimentos», dijo.
