El gobierno del distrito de Bekasi fomenta el cultivo de biofloc para aumentar el consumo de pescado

Regencia de Bekasi (ANTARA) – El Gobierno de la Regencia de Bekasi (Pemkab), Java Occidental, aprovecha el impulso del Día Nacional del Pescado para promover el cultivo. biofloc como un esfuerzo por aumentar el consumo de estas fuentes de alimentos ricos en proteínas entre el público, fortaleciendo al mismo tiempo la seguridad alimentaria.

El jefe de Fortalecimiento de la Competitividad del Servicio de Pesca de la Regencia de Bekasi, Wahyudin, dijo que las actividades de repoblación biofloc Esto es parte de una campaña para alentar a las personas a ser más activas en el cultivo de peces como fuente potencial de alimento.

«Este sistema de cultivo de peces (biofloc) está en línea con la dirección del Regente de enfatizar los esfuerzos para mantener la seguridad alimentaria. Continuaremos intensificando este programa en 23 subdistritos», dijo en Cikarang el jueves.

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Explicó el cultivo. biofloc Es un modelo agrícola respetuoso con el medio ambiente que utiliza microorganismos para convertir los residuos en rebaño o grumos de nutrientes que luego se convierten en una fuente adicional de alimento para los peces.

Este sistema tiene una serie de ventajas, como la reducción del uso de agua porque no requiere un reemplazo regular pero es capaz de mejorar la calidad del agua al descomponer los peligrosos desechos de nitrógeno.

biofloc como alimento natural ayuda a reducir la dependencia de los alimentos comerciales, por lo que puede reducir los costos de producción. Este sistema permite mayores densidades de población de peces, lo que puede aumentar los rendimientos de la producción.

«Esta es una solución para aumentar los ingresos de la gente a través de un sistema de cultivo fácil y eficaz con altas oportunidades de ganancias», afirmó.

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Wahyudin continuó que se espera que esta actividad sea un estímulo para que la comunidad desarrolle este negocio de cultivo, así como una forma de educación gubernamental para que aumente el consumo de pescado.

«Esperamos que esta actividad pueda estimular a la gente a amar y aumentar su consumo de pescado. Hacer del pescado un menú favorito que sea altamente nutritivo», dijo.

La conmemoración del 12º Día Nacional del Pescado (Harkannas) en el nivel de Bekasi Regency, que se centró en el campo de viviendas residenciales Taman Firdaus, Cibarusah City Village, distrito de Cibarusah, también estuvo llena de una serie de agendas educativas y participativas.

«Hoy también distribuimos pescado fresco, comemos pescado simultáneamente en 23 subdistritos, así como un bazar de mipymes pesqueras que también es supervisado directamente por el Regente. Todo esto se hace para aumentar el papel de las mipymes, así como los ingresos de los actores empresariales», dijo.

El regente de Bekasi, Ade Kuswara Kunang, afirmó que Harkannas no era solo una ceremonia sino también un recordatorio importante para lograr la nutrición de la comunidad mediante el aumento del consumo de pescado.

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Hizo hincapié en optimizar las sinergias entre los gobiernos de aldeas, subdistritos y regionales para aumentar el consumo de pescado en la comunidad.

«Animo a los programas que puedan facilitar el acceso de la comunidad a fuentes de alimentos a base de pescado. Debemos colaborar desde las aldeas, los subdistritos y los gobiernos regionales», dijo.

Ade recordó que el consumo de pescado está estrechamente relacionado con la reducción acelerada de la tasa de prevalencia de enfermedades de crecimiento y desarrollo infantil retraso del crecimiento, Por tanto, se espera que el nivel de consumo público de pescado siga aumentando año tras año.

«La cifra de consumo comunitario de pescado en Bekasi Regency alcanzó los 50,79 kilogramos per cápita por año, un aumento respecto al año anterior. Aunque todavía está por debajo del promedio nacional, 62,05 kilogramos per cápita por año. Por eso seguimos fomentando esto», dijo.

Ade apreció el papel activo de las mipymes pesqueras que ayudaron a dinamizar las actividades de Harkannas 2025 a través de productos pesqueros frescos procesados.

«Espero que esta actividad pueda aumentar el amor de la gente por el pescado y sus productos procesados, así como fomentar el crecimiento de las mipymes pesqueras en Bekasi Regency», dijo.