Yakarta (ANTARA) – El Ministro Coordinador de Alimentación, Zulkifli Hasan (Zulhas), visitó la Unidad de Servicio de Cumplimiento de Nutrición (SPPG) de Kalikajar, Regencia de Wonosobo, Java Central, para garantizar los estándares nutricionales, la seguridad alimentaria y la precisión de la distribución del Programa de Comidas Nutritivas Gratuitas (MBG).
La revisión se centró en la preparación operativa de SPPG como cocina de servicio de MBG, desde el proceso de producción y distribución hasta el cumplimiento de los estándares de higiene, saneamiento y halal de los alimentos.
«Este programa no se trata sólo de distribuir alimentos, sino de garantizar que la nutrición, la seguridad y la precisión de los objetivos se mantengan realmente en el campo», dijo Zulhas basándose en su declaración, en Yakarta, el sábado.
SPPG Kalikajar, que funciona desde el 13 de octubre de 2025, atiende actualmente a 2.222 beneficiarios, entre estudiantes y madres embarazadas y lactantes de los alrededores.
El día de la visita, el SPPG distribuyó alimentos nutritivos a 1.584 estudiantes así como a 133 madres embarazadas y lactantes con menús adaptados a las necesidades nutricionales de cada grupo receptor.
“El SPPG debe ser un punto de control de calidad, desde la materia prima, el procesamiento, hasta que los alimentos sean recibidos por los beneficiarios”, afirmó.
En términos de viabilidad del servicio, continuó, SPPG Kalikajar obtuvo un Certificado de Higiene Sanitaria y un certificado halal como requisito previo para las operaciones de cocina de MBG.
Zulhas enfatizó que el monitoreo y la evaluación de rutina a nivel del SPPG es la clave para que la implementación del MBG se realice de manera consistente y sostenible de acuerdo con el mandato del Decreto Presidencial Número 28 de 2025.
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“Se continúan realizando evaluaciones para que no haya merma en la calidad, tanto en términos de nutrición, seguridad alimentaria y distribución”, afirmó.
Además de revisar el SPPG, el Ministro Coordinador de Alimentación también visitó SD Negeri 2 Simbang, Wonosobo Regency, para ver directamente la distribución de MBG a los estudiantes beneficiarios.
El gobierno espera que el Programa de Comidas Nutritivas Gratuitas pueda contribuir directamente a mejorar la calidad de la nutrición, la salud y la preparación de los recursos humanos desde la edad escolar.
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