Pasuruano (WartaBromo.com) – El precio de la pimienta de cayena roja en varios mercados tradicionales de la ciudad de Pasuruan ha aumentado considerablemente a 100.000 IDR por kilogramo. Este aumento significativo significa que las existencias a nivel de comerciantes se están agotando, y algunos envíos de los agricultores incluso llegan en condiciones dañadas.
Observaciones en el mercado tradicional de Kebonagung, aldea de Kebonagung, distrito de Purworejo, el martes (12/09/2025), el precio de la pimienta de cayena roja se ha disparado de 45 mil IDR por kilogramo a 100 mil IDR. Este aumento de precios se produjo la última semana.
Khodijah, uno de los comerciantes de chile, admitió que estaba abrumado por conseguir suministros de calidad.
«Sólo una onza son 10.000 IDR», dijo.
«Las existencias enviadas por los agricultores son cada vez más pequeñas, muchas de las que llegan ya están podridas. Muchos compradores también se quejan porque los precios están subiendo», añadió quejándose.
Suprihatin, otro comerciante, expresó lo mismo. Dijo que el aumento de precios hizo que muchos clientes se mostraran reacios a comprar sus cantidades habituales.
«Aunque es caro, todavía tenemos que vender. Pero los compradores están empezando a disminuir. Dicen que los precios podrían volver a subir hasta Navidad y Año Nuevo», dijo.
El Departamento de Industria y Comercio (Disperindag) de la ciudad de Pasuruan confirmó que había realizado seguimientos en varios mercados. Según Riski Pramita, Jefe de Comercio del Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Pasuruan, el aumento de precios fue provocado por factores climáticos extremos.
«Muchos agricultores no pudieron cosechar debido a las fuertes lluvias, además varias zonas se vieron afectadas por desastres que interrumpieron el suministro», explicó.
Además de los pimientos rojos de cayena, también se produjeron aumentos de precios en los chiles rojos grandes, las chalotas y otros artículos de primera necesidad en la cocina. El gobierno prometió seguir monitoreando los movimientos de precios e informarlos a las provincias y al centro para que las condiciones vuelvan a la normalidad antes de las celebraciones de Navidad y Año Nuevo. (don)

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