Necesito saber
- Una epidemia de una cepa de listeria específica se vinculó a tres de los productos de pollo fettuccine del Realm Fresh
- Tres muertes, pérdida fetal y 17 enfermedades, en 13 estados, estaban vinculadas a la epidemia: dos personas enfermas que compraron el producto de FreshRealm y otras dos que describieron el producto para comer el producto
- La listeria puede causar listeriosis, infección grave que puede causar enfermedades graves en individuos de alto riesgo
Listeria ha retirado un plato de pasta listo para comer vendido en los Estados Unidos debido a una posible contaminación.
FreshRealm recuerda voluntariamente tres de sus productos Fettuccine Alfredo Chicken, la marca y el Servicio de Seguridad de Alimentos e Inspección de los Estados Unidos (FSIS) compartidos en las declaraciones respectivas el 17 de junio. El retiro se aplica a todos los productos fabricados antes de la fecha de recuperación.
La contaminación fue encontrada por el FSIS en una colección de muestras de rutina de fettuccine Alfredo de pollo Freelem en marzo de este año. Según FSIS, la cepa de Listeria que se encuentra en la muestra es la misma cepa vinculada a tres muertes, una pérdida fetal y 17 casos de enfermedades, en 13 estados, desde agosto de 2024 hasta mayo de 2025.
FreshRealm determinó a través de archivos de compra que dos personas enfermas habían comprado productos Fettuccine de la marca Chicken, mientras que otras dos personas enfermas «describen verbalmente los productos de fettuccina Alfredo que compraron», dijo FSIS.
«Consumo de alimentos contaminados por Lm (Listeria monocytogenes) Puede causar listeriosis, una infección grave que afecta principalmente a los adultos de los ancianos, las personas con sistemas inmunes debilitados y las mujeres embarazadas y sus recién nacidos, «las declaraciones de los FSI». «En general, las personas fuera de estos grupos de riesgos se ven afectadas».
La listeriosis a menudo se asocia con fiebre, dolor muscular, dolor de cabeza, cuello empinado, confusión, pérdida de equilibrio, síntomas gastrointestinales y / o convulsiones.
FreshRealm declara que la investigación sobre la fuente raíz de la contaminación está en marcha.
Los siguientes productos, vendidos en Walmart y Kroger, son retirados de FreshRealm AD:
- Mercados de pollo a la parrilla en Alfredo con fettuccine de 12.3 oz
- Pollo a la parrilla en los mercados de Alfredo con fettuccine 32.8 oz
- Maison Chef Chicken Fettuccine Alfredo 12.5 oz
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Para aquellos que tienen uno de los tres productos, ya sea en su refrigerador o en su congelador, FreshRealm recomienda destruir el producto o devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
