JAKARTA (Antara) – El viceministro de Medio Ambiente Díaz Hendropriyono solicitó la implementación del Programa de Alimentos Nutritivos (MBG) gratuitos para que sea un ejemplo para una mejor gestión de residuos y desechos.
«Este programa MBG es bueno, los niños se ven felices, las porciones son correctas y también prestan atención a los niños que son alérgicos. Pero más que eso, también queremos asegurarnos de que la gestión de residuos sea el mejor ejemplo», dijo en una declaración confirmada de Yakarta el sábado.
Dijo que después de revisar la Unidad de Servicios de Cumplimiento Nutricional (SPPG) Halim Perdana Kusuma y varias escuelas destinadas de MBG en East Yakarta, el viernes (19/9).
Destacó que SPPG Halim sirve a estudiantes en 15 escuelas con capacidad de cocina que alcanzan más de 6,000 porciones por día.
Dijo que la gestión de residuos se llevó a cabo a través de la clasificación orgánica e inorgánica, el uso de desechos orgánicos como alimento para animales, así como la cooperación con el banco de residuos. La cocina también está equipada con una planta simple de tratamiento de aguas residuales (WWTP).
«Con el compostaje, no solo reducimos la carga del vertedero (lugares de procesamiento final), sino que también creamos nuevos beneficios de los desechos orgánicos», dijo Díaz, quien también es el jefe adjunto de la Agencia de Control Ambiental (BPLH).