Hacia Indonesia como país desarrollado basado en productos básicos tropicales

Yakarta (ANTARA) – Mientras Indonesia mira hacia los 100 años de independencia en 2045, el gran desafío no es sólo crecer, sino saltar de la trampa del ingreso medio.

Hasta ahora, la receta que se repite a menudo es la industrialización de la manufactura, la tecnología y la economía digital. Todo esto es importante, pero hay un camino estratégico que a menudo queda marginado a pesar de que Indonesia tiene ventajas naturales: la transformación económica basada en productos básicos tropicales a través del sector agrícola transformador.

Indonesia es el gigante mundial de los productos básicos tropicales. El aceite de palma, el café, el cacao, el coco, el caucho, la caña de azúcar y las especias crecen en abundancia y se convierten en la columna vertebral de la economía del pueblo. En 2022, las exportaciones agrícolas alcanzarán los 640,56 billones de rupias, de las cuales el 97 por ciento provendrá del subsector de plantaciones.

Sin embargo, detrás de estas impresionantes cifras se esconde una vieja paradoja: la mayoría de los productos básicos se exportan en forma cruda con el menor valor agregado. Nuestro cacao se convierte en chocolate premium en el extranjero, el coco es transformado por otras partes en costoso VCO y el mejor café del archipiélago se presenta como un producto artesanal con precios elevados.

Mientras tanto, los agricultores de las zonas altas siguen recibiendo márgenes reducidos y soportando los mayores riesgos. Mientras persista este patrón, Indonesia seguirá siendo un proveedor mundial de materias primas, no un creador de valor.

Aquí es donde el downstreaming se convierte en una clave estratégica. El camino para convertirse en un país desarrollado puede comenzar desde su propio jardín, transformando los productos tropicales de simples productos naturales en máquinas para crear valor nacional.

Downstreaming significa construir industrias procesadoras, innovación de productos y cadenas de suministro de alto valor dentro del país para que la prosperidad no se filtre al exterior. Con las políticas adecuadas, inversiones constantes e innovación desde arriba hasta abajo, las plantaciones tropicales de Indonesia pueden convertirse en una nueva locomotora de crecimiento.

Economía rural basada en la industria

La reorientación de los productos básicos tropicales es la respuesta más concreta al estancamiento del desarrollo que ha dependido de las exportaciones de materias primas durante demasiado tiempo. Lihat juga Fuente de contenido. Downstreaming significa procesar los productos de las plantaciones en productos semiacabados y productos finales de alto valor a nivel nacional.

Productos que van desde aceite de cocina, margarina y biodiesel proveniente del aceite de palma, azúcar y bioetanol de caña de azúcar; Podemos producir VCO y harina de coco a partir de cocos, café tostado e instantáneo a partir de granos de café y chocolate procesado a partir de cacao.

Esta transformación multiplica el valor económico de las materias primas, crea empleos, fortalece la estructura industrial nacional y fomenta el crecimiento de nuevos centros económicos en las zonas productoras. En otras palabras, el downstreaming cambia la posición de Indonesia de ser simplemente un proveedor de materias primas a un creador de valor.

La evidencia de los beneficios del downstreaming es clara. El precio del coco a nivel de agricultor, que originalmente rondaba los 600 IDR por pieza, podría aumentar a 3.500 IDR después del procesamiento, un aumento de casi el 500%, y tiene el potencial de ser mucho mayor a escala industrial.

En el sector del cacao, Indonesia exportó en 2022 productos procesados ​​por valor de 1.190 millones de dólares estadounidenses (alrededor de 17,7 billones de IDR), lo que la convierte en el segundo procesador de cacao más grande del mundo, con alrededor del 95 por ciento de las exportaciones de cacao en forma de productos procesados.

Mientras tanto, en la industria del aceite de palma, la política downstream ha dado origen a 193 tipos de productos derivados, desde alimentos y oleoquímicos hasta cosméticos y biocombustibles. La producción nacional de aceite de palma en 2023 alcanzará alrededor de 50 millones de toneladas de CPO, con un consumo interno de 23 millones de toneladas impulsado por el programa de biodiesel B35. Esto muestra que la transformación no sólo aumenta el valor agregado y las exportaciones, sino que también fortalece la seguridad energética y absorbe las cosechas de los agricultores nacionales.

Más que una simple estrategia industrial, el downstreaming es la base del desarrollo equitativo. Al construir instalaciones de procesamiento cerca de los centros de producción, el centro de gravedad económica se traslada a la aldea, elevando a los agricultores de proveedores de materias primas a actores clave en la cadena industrial.

Se prevé que el programa prioritario de transformación de productos básicos pueda crear más de 8 millones de nuevos puestos de trabajo, respaldado por el plan de inversión del gobierno de alrededor de 371 billones de rupias en los sectores agrícola y de plantaciones. A través de cooperativas, BUMDes y MIPYMES aldeanas, los agricultores pueden ser propietarios de la industria procesadora y disfrutar de los beneficios del producto final.

Entorno mantenido

Además de aumentar los ingresos de los agricultores, la transferencia de productos básicos tropicales fortalece directamente la seguridad alimentaria y la soberanía económica nacional. Los productos procesados ​​tienen una vida útil más larga y precios más estables, de modo que la distribución se vuelve más eficiente y se pueden reducir las fluctuaciones de los precios de los productos básicos.

La disponibilidad de materias primas para la industria nacional está más garantizada, al tiempo que se reduce la dependencia de las importaciones. La política obligatoria de biodiesel (B30 a B35) es un claro ejemplo.

En 2023, el consumo de aceite de palma para biodiésel alcanzará los 10,65 millones de toneladas, lo que significa que millones de toneladas de la producción de aceite de palma se absorberán a nivel nacional, lo que reducirá las importaciones de diésel fósil y evitará la presión de los precios a nivel de los agricultores.

Sin downstreaming, lo más probable es que el exceso de producción sólo se exporte en bruto y de bajo valor. Una lógica similar se aplica a los planes para transformar la caña de azúcar y la yuca, que tienen el potencial de reemplazar las importaciones de azúcar y harina y al mismo tiempo mejorar la balanza comercial.

En medio de la incertidumbre geopolítica global, una cadena de suministro nacional fuerte ya no es una opción, sino una necesidad. La pandemia y el creciente proteccionismo demuestran la fragilidad de un modelo de desarrollo que depende demasiado de las exportaciones de materias primas.

La transformación le da a Indonesia margen de maniobra: cuando ciertos mercados limitan las importaciones de materias primas, Indonesia puede cambiar sus exportaciones hacia productos de alto valor, ampliar mercados alternativos o fortalecer el consumo interno.

Al mismo tiempo, el downstream gestionado de forma sostenible fomenta el desarrollo verde que aumenta el valor económico sin tener que ampliar la tierra, reduce la presión de la deforestación y optimiza los residuos dentro de un marco de economía circular. Desde biomasa de palma hasta briquetas de cáscara de coco y bioetanol procedente de residuos de caña de azúcar, el downstreaming demuestra que el crecimiento económico, la independencia nacional y la sostenibilidad ambiental pueden ir de la mano.

Aprende de otros países

Necesitamos darnos cuenta de que convertirse en un país desarrollado no siempre significa construir una industria automovilística o una empresa digital gigante.

Nueva Zelanda es un claro ejemplo de cómo un país puede lograr progreso económico apoyándose en un sector agrícola y ganadero eficiente y de alto valor. Sus productos lácteos, cárnicos, frutales y de madera dominan los mercados premium del mundo porque se centran en ser productos finales de calidad, envasados ​​y comercializados de forma inteligente.

Indonesia puede imitar esta receta con su versión tropical. Tenemos ventajas comparativas extraordinarias, como el coco, el aceite de palma, el café, la caña de azúcar, el cacao, las especias y otros productos básicos que sólo pueden crecer en el ecuador.

Junto con millones de agricultores fuertes, extensas tierras fértiles y un clima que permite cosechas durante todo el año, Indonesia tiene todas las condiciones para construir una economía tropical basada en productos básicos que sea resiliente, justa y sostenible.

Lo que se necesita ahora es coraje y visión en forma de alineación presupuestaria, inversiones y regulaciones que apoyen consistentemente a los sectores que hacen prosperar a la gente.

El downstreaming como vía estratégica no funcionará sin problemas sin mejoras fundamentales. El gobierno tiene un papel importante, no sólo como regulador, sino también como facilitador y acelerador.

*) Kuntoro Boga Andri, Director de Productos de Plantación Transformados, Ministerio de Agricultura