NECESITA SABER
- Ina Garten habló sobre la cocina del Día de Acción de Gracias durante una visita a Buen encuentro con Amy Poehler.
- Cuando Poehler preguntó qué platos preparaba el famoso chef para sorprender a la gente, Garten reveló que usaba artículos comprados en la tienda.
- Ella se entusiasmó con la idea después Los New York Times la retó a crear un menú con ingredientes prefabricados en 2022
Incluso Ina Garten admite haber tomado atajos en la cocina del Día de Acción de Gracias.
Cuando la estrella culinaria apareció en el último episodio de Buen encuentro con Amy Poehler.publicado el martes (25 de noviembre), los dos hablaron de su entusiasmo por el Día del Pavo.
«Son como las mejores vacaciones», dijo Garten. «Porque son cosas tradicionales. Puedes mejorarlas. Y me encanta el Día de Acción de Gracias».
EL Parques y Recreación La exalumna quiso entonces saber qué estaba haciendo la Condesa Descalza para la ocasión en la que “la gente se sorprendería” de estar en su mesa.
«Bueno, ya sabes, hace unos años, Los New York Times «Me pidió que hiciera un Día de Acción de Gracias comprado en una tienda», recordó Garten. «Y pensé: ‘¿Quién podría hacer eso?’ Entonces dije: «No lo creo». Y luego comencé a pensar en ello y me di cuenta de que si se pudiera tomar un ingrediente comprado en una tienda y hacerlo más fácil, ¿no sería fabuloso? »
Buen encuentro con Amy Poehler/Instagram
“Así que fui a buscar una mezcla de relleno de Pepperidge Farm e hice un budín de pan con ella, que estaba tan bueno que era una locura”, continuó. «Así que ahora tengo muchas cosas que hacer para el Día de Acción de Gracias, como por ejemplo, puedes conseguir un buen puré de papas. Pero luego le agrego crema agria, queso parmesano y ajo, y es simplemente delicioso, y no tienes idea de que contiene un ingrediente comprado en la tienda».
cuando el Veces La historia «El Día de Acción de Gracias comprado en la tienda de Ina Garten» tuvo lugar en noviembre de 2022, Garten le dijo al medio que aceptó el desafío debido al cansancio que enfrentan los cocineros caseros durante la temporada navideña.
“Creo que sólo para el Día de Acción de Gracias, todas las apuestas están canceladas”, dijo en ese momento. «Cualquier cosa que tengas que hacer para poner la cena de Acción de Gracias en la mesa está bien».
El mismo año, Garten apareció en Hoy, donde compartió consejos de anfitriona para que el día sea menos estresante.
«El otro día compré una tarta de manzana en Trader Joe’s», confesó Garten a Savannah Guthrie. «Lo puse en el horno y estaba absolutamente delicioso».
«La hospitalidad se trata de la gente. No de la comida», aconsejó Garten durante su visita al programa matutino. «Quieres que la comida sea buena, pero puedes simplemente salir y comprar sidra de manzana, ponerla en la estufa y comer galletas».
Al año siguiente, Garten reveló que ella y su esposo Jeffrey, casado desde 1968, disfrutarían de una celebración discreta en su casa de East Hampton, Nueva York.
“Por primera vez este año, Jeffrey y yo decidimos tener un Día de Acción de Gracias muy tranquilo”, dijo hoy en un video en la cuenta de TikTok. «Vamos a hacer que sean unas vacaciones, cocino, vemos películas antiguas, leemos nuestros libros y caminamos entre las hojas».
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