Yakarta (ANTARA) – Indonesia recibió por primera vez un certificado de Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (Sistemas de patrimonio agrícola de importancia mundial/SIPAM) de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) sobre el sistema agroforestal salak en Karangasem, Bali.
El premio fue entregado por el Director General Adjunto de la FAO, Godfrey Magwenzi, al Secretario de la Dirección General de Horticultura del Ministerio de Agricultura de la República de Indonesia, Muhammad Taufiq Ratule.
«El gobierno de Indonesia está comprometido a mantener y desarrollar este paisaje de patrimonio agrícola para que continúe brindando beneficios a la sociedad, fortalezca la resiliencia del sistema alimentario y se convierta en un espacio de aprendizaje para la agricultura sostenible basada en la sabiduría local», dijo en una declaración oficial recibida en Yakarta el domingo.
Dijo que el sistema agroforestal Karangasem salak era el resultado del trabajo conjunto con agricultores, instituciones tradicionales de las aldeas, académicos, gobiernos regionales y centrales y la FAO.
Karangasem Regency es conocido como el centro de fruta de serpiente más grande de Bali, con una producción de 24.972 toneladas en 2024. En este sistema participan alrededor de 2.800 agricultores de la aldea tradicional sibetana que cuidan más de 12 variedades locales de fruta de serpiente.
Las normas consuetudinarias locales (awig-awig) protegen las tierras agrícolas de la conversión y limitan la venta de tierras a terceros, asegurando la sostenibilidad del sistema agroforestal durante generaciones.
«Damos la bienvenida a la colaboración internacional, el intercambio de conocimientos y el apoyo técnico para fortalecer los SIPAM en Indonesia y alentar el establecimiento de otros sitios SIPAM en el futuro», afirmó Muhammad Taufiq Ratule.
El Secretario Regional de Karangasem, I Ketut Sedana Merta, dijo que este reconocimiento global era el respeto por el conocimiento ancestral y la gestión de la tierra que ha mantenido la biodiversidad y la sostenibilidad ambiental durante siglos.
Espera que el premio pueda abrir oportunidades para la colaboración internacional, fortalecer las asociaciones público-privadas-comunitarias en agroturismo, desarrollo de productos derivados, investigación agrícola y conservación de la biodiversidad.
«En medio de los desafíos que plantea la conversión de tierras, el creciente interés de las generaciones más jóvenes por la agricultura y el cambio climático, este reconocimiento de los SIPAM es un estímulo para seguir invirtiendo en los agricultores y sus prácticas sostenibles», afirmó I Ketut Sedana Merta.
El Representante de la FAO en Indonesia y Timor Leste, Rajendra Aryal, destacó la importancia de los SIPAM como modelo para la resiliencia climática y la transformación del sistema alimentario.
«Las comunidades de varias regiones de Indonesia tienen valiosos sistemas agrícolas tradicionales que pueden ser una solución para la adaptación al clima. La FAO está dispuesta a ayudar a Indonesia a mantener su primer sitio SIPAM y alentar el establecimiento de sitios posteriores», afirmó Rajendra Aryal.
En la ceremonia de entrega de premios SIPAM 2025 celebrada en Roma, Italia, el sistema agroforestal salak de Bali fue designado como uno de los 28 nuevos sistemas de patrimonio agrícola de 14 países, incluidos Brasil, China, Ecuador, Irán, Italia, Japón, Corea, México, Marruecos, España, Tailandia y Túnez.
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