Pasuruano (WartaBromo.com) – El equipo del grupo de trabajo alimentario de la policía de la ciudad de Pasuruan y también el Departamento de Industria y Comercio llevaron a cabo inspecciones no anunciadas (sidak) en varios mercados tradicionales, el martes (23/12/2025) por la mañana. La inspección se llevó a cabo para monitorear la disponibilidad de existencias y la estabilidad de los precios de los productos básicos antes de las vacaciones de Navidad y Año Nuevo (Nataru).
La inspección se centró en varios comerciantes de mercados tradicionales, desde puestos de carne y productos de primera necesidad hasta otros productos alimenticios. A partir de los resultados del seguimiento, se observó que el precio de la carne de vacuno se mantenía estable en torno a 120.000 IDR por kilogramo.
Sin embargo, los comerciantes admiten que el precio sigue siendo relativamente alto y afecta al poder adquisitivo de la gente.
«El precio sigue siendo de 120.000 rupias por kilo. No sabemos si aumentará o no», dijo Sugandi, un comerciante de carne vacuna.
Sin embargo, el Grupo de Trabajo sobre Alimentos encontró un aumento significativo en los productos de leguminosas. El precio de las nueces, que anteriormente rondaba los 21.000 IDR por kilogramo, ahora ha subido a 40.000 IDR por kilogramo.
Mientras tanto, también se produjeron condiciones sorprendentes en el aceite de la marca «Minyakita». En varios quioscos se observó que las existencias de aceite de cocina subvencionado se estaban agotando. De hecho, si está disponible, el precio de venta supera el precio minorista más alto (HET) establecido por el gobierno.
«Son las nueces las que han subido. Luego, en Minyakita, las existencias se están agotando», dijo Sofiah, un comerciante de alimentos básicos.
El Grupo de Trabajo sobre Alimentos señaló que el precio de Minyakita en el mercado alcanzó los 18.000 IDR por litro, mientras que el HET fijado por el gobierno fue de 16.000 IDR por litro.
Sin embargo, según los resultados de los controles generales, la mayoría de los comerciantes dijeron que las reservas de alimentos todavía estaban relativamente seguras y que los precios de una serie de artículos de primera necesidad seguían estables.
Aipda Yuli Hari Prabowo, miembro del Equipo de Trabajo sobre Alimentos, dijo que esta inspección se llevó a cabo para garantizar que el público no se vea agobiado por los aumentos de precios antes de las largas vacaciones.
«El objetivo de esta inspección es garantizar la disponibilidad de existencias y la estabilidad de los precios de los productos básicos antes de Navidad y Año Nuevo», explicó.
En el futuro, el Grupo de Trabajo sobre Alimentos de la ciudad de Pasuruan se coordinará con el gobierno central y las agencias relacionadas para controlar los precios y garantizar que la disponibilidad de aceite de cocina y artículos de primera necesidad siga siendo segura durante el período navideño. (don)
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