Instacart comparte tendencias de compras navideñas con artículos ‘sorprendentemente polarizadores’

Instacart lo tiene cubierto esta Navidad.

La empresa minorista y de entrega publicó las tendencias de compras navideñas en EE. UU., basadas en las compras de los clientes en 2024.

En un nuevo informe, titulado «Es la temporada: Qué se está cocinando esta Navidad», Instacart compartió los artículos de fiesta que se llevan la palma durante la temporada navideña, y algunos podrían sorprenderlo.

El pavo, que es la opción siempre popular para el Día de Acción de Gracias, no se mencionó en los resultados, pero la carne roja fue la favorita.

Las solicitudes de asados ​​de rib-eye (+2238%), costillas (+1909%) y filet mignon asados ​​(+898%) aumentaron dos días antes de Navidad en comparación con el promedio anual, según Instacart.

El chuletón también experimentó picos notables alrededor de Semana Santa y Año Nuevo.

En cuanto a los postres, reinó la tarta de frutas.

La tarta, a base de frutas confitadas o secas, nueces y especias, “aumentó un 986% en los últimos días antes de Navidad” en 2024.

Pero no fue sólo el pastel de frutas el dulce solicitado por las familias: la demanda de galletas de jengibre aumentó un 790%, siendo el anís seco la especia popular con un aumento del 438%.

Se puede utilizar para una variedad de platos, como anís italiano, galletas Springerle y Pfeffernüsse.

Diciembre también es un gran mes para el ponche de huevo, señaló Instacart.

La bebida a base de lácteos es una bebida rica y dulce que se puede servir fría o caliente y que tradicionalmente se elabora con leche, nata, azúcar, yema y clara de huevo batida. A algunas personas también les gusta agregar un licor destilado como brandy, ron, whisky o bourbon y decorar con nuez moscada.

«El ponche de huevo es uno de esos alimentos básicos navideños que está profundamente asociado con la temporada navideña y también es sorprendentemente polarizador», dijo en un comunicado el analista de tendencias de Instacart, Alex Orellana.

«Es fascinante ver cuánto entusiasmo se genera en torno a este producto cada diciembre, especialmente en Nueva Inglaterra, donde la tradición claramente es profunda. Ya sea que lo agregue a su carrito o no, el aumento estacional del ponche de huevo muestra cómo la comida nos conecta con las fiestas», agregó Orellana.

Los pedidos de ponche de huevo aumentaron un 1244 % en la víspera de Navidad de 2024, según Instacart, y la empresa también compartió exactamente dónde tenía mayor demanda.

Como señaló Orellana, Nueva Inglaterra ocupa el primer lugar en relación con el promedio nacional.

No te pierdas nunca una historia: suscríbete al boletín diario gratuito de PEOPLE para mantenerte actualizado con lo mejor que PEOPLE tiene para ofrecer, desde noticias sobre celebridades hasta historias convincentes de interés humano.

New Hampshire también encabeza la lista con un máximo del 100%, seguido de Vermont con un 91% y Maine con un 76%. A los compradores de Instacart en Wyoming y Oregon también les encanta esta bebida de temporada, y esos estados empataron en el cuarto lugar con un aumento del 67% durante las fiestas.

Otros artículos de Instacart que aumentaron apenas unos días antes de Navidad incluyeron hojas de maíz, glaseado, salsa de rábano picante y camarones enlatados.