Kelly Clarkson prueba recetas grabadas en lápidas y da su reacción honesta

NECESITA SABER

  • Kelly Clarkson probó recetas del nuevo libro de cocina de Rosie Grant, para morirse, en su show del lunes 27 de octubre
  • El libro presenta recetas que Grant encontró grabadas en lápidas reales.
  • Clarkson disfrutó de una receta de galletas que se llevaron a la tumba, un pastel funerario de Texas y salsa ranchera de un hombre apodado «Dr. Muerte».

Kelly Clarkson probó algunas delicias con un toque inusual.

La TikToker Rosie Grant visitó El show de Kelly Clarkson En el episodio que se transmite el lunes 27 de octubre, comparte recetas que encontró talladas en lápidas reales que aparecen en su nuevo libro de cocina. Para morirse.

La pareja probó por primera vez las galletas spritz con una receta que Grand encontró en la tumba de Naomi Odessa Miller Dawson en el cementerio Greenwood de Nueva York.

«Era una receta secreta», explicó Grant. «Ella literalmente lo llevó a la tumba, literalmente. Básicamente, su hijo tuvo la idea de llevarse su receta secreta que la gente le pediría durante toda su vida. Y ella nunca la reveló».

«Fue en su lecho de muerte que hicieron una planificación previa y él dijo: ‘Mamá, ¿podemos tener tu receta? Y no solo eso, ¿podemos compartirla con todos?'», añadió Grant. «Y ella dio su bendición, pero sólo puso los ingredientes. No hay instrucciones, así que sigue siendo un pequeño guiño al secreto».

Rosie Grant y Kelly Clarkson.

BNC


Clarkson era un fanático del dulce y proclamaba: «Es tan bueno. Dios mío».

El siguiente plato fue salsa ranchera de un difunto dentista y padre de dos hijos de Spokane, Washington, cuyo apodo familiar era «Dr. Muerte».

Grant reveló que los ingredientes incluían suero de leche, ajo, pimentón y pimienta negra.

“Durante el Super Bowl, hago esto y es lo primero que debo hacer”, señaló.

“Escondería este plato a todos en esta fiesta para que no se lo comieran todo”, respondió Clarkson.

Receta del Rancho del Dr. Muerte.

Beca NBC/Rosie


El siguiente fue un pastel de Texas hecho por una mujer llamada Helen que “mostró su amor a través de la comida”, según su familia.

«Es una comida funeraria tradicional», dijo Grant, a lo que Clarkson respondió: «Se está volviendo más triste y un poco oscuro».

«Es tan bueno», añadió Clarkson.

«Se supone que no debo comer azúcar en este momento», admitió, antes de asegurarle a Grant: «Lo hago por la causa».

En junio, Grant le contó a PEOPLE cómo comenzó a hacer recetas a partir de lápidas y a documentarlas en las redes sociales.

Rosie Grant y Kelly Clarkson.

BNC


Estaba cursando su maestría en bibliotecología en la Universidad de Maryland cuando obtuvo una pasantía en los Archivos del Cementerio del Congreso en Washington, DC.

Por sugerencia de un profesor, Grant creó una cuenta de TikTok para compartir información sobre su trabajo. También comenzó a aprender más sobre las diferentes formas en que las personas eligen ser conmemoradas y se sorprendió cuando descubrió la lápida de Dawson con la receta de las galletas spritz.

Grant dijo que su viaje culinario ha sido “un viaje lleno de humildad”.

“Me encanta cocinar, pero me encanta comer más”, dijo. «En casi todas estas recetas cometí errores la primera vez y las preparaba como las leí en una lápida. Luego la gente me decía qué podría estar haciendo mal».

«Así que lo cocino una y otra vez y se lo pido a personas que me dicen cómo cocinar algo correctamente, lo cual es útil. He aprendido mucho», dice.



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