Tangerang (Antara) – La Oficina de Salud de la Ciudad de Tangerang (Dinkes) presentó al Equipo de Trabajo de Salud Ambiental (Kesling) para su inspección para garantizar la seguridad y la viabilidad de los alimentos presentados por la Unidad de Servicio de Servicio de Referencia Nutricional (SPPG) en el programa gratuito de alimentación de no nutrición (MBG).
Jefe de la Oficina de Salud de la Ciudad de Tangerang DR. Dini Anggraeni, en Tangerang, dijo el martes que la actividad de inspección era garantizar la seguridad y la viabilidad de los alimentos presentados, especialmente a los beneficiarios del programa MBG.
«El equipo realizó un examen integral de varios aspectos, incluida la limpieza del procesamiento de alimentos, las fuentes de agua limpia, los sistemas de saneamiento y la gestión de residuos», dijo.
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Otro propósito de la inspección es minimizar el riesgo de enfermedad transmitida a través de los alimentos y mantener la calidad nutricional proporcionada a la comunidad.
«Este paso es una forma de nuestro compromiso de garantizar que la comida proporcionada sea realmente segura, higiénica y adecuada para el consumo», dijo.
Anteriormente, el Ministro de Medio Ambiente/Jefe de la Agencia de Control Ambiental Hanif Faisol Nurofiq realizó una visita de trabajo a la Unidad del Servicio de Cumplimiento de Nutrición Jatake (SPPG) en Jatiuwung.
SPPG Jatake es un modelo de colaboración de gestión regional de residuos que combina el papel de la comunidad, el mundo de los negocios y la tecnología simple, como el compostaje, los bancos de basura y el RDF a pequeña escala.
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De pie en un área de aproximadamente 2,000 metros cuadrados, esta instalación puede procesar 10-15 toneladas de desechos por día y reducir más del 30 por ciento de las cargas de desechos al vertedero.
«La calidad de los alimentos nutritivos consumidos por la comunidad está determinada en gran medida por la disponibilidad de alimentos saludables, un ambiente limpio, agua decente y aire contaminante. Los programas MBG no son solo asuntos nutricionales, sino también la inversión futura de la nación que debe ser ecológica y sostenible», dijo el ministro Hanif.
El ministro Hanif también dijo que KLH/BPLH prestó gran atención al éxito del programa MBG no solo en términos de satisfacción nutricional, sino también por la efectividad de la gestión de residuos que produjo.
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La efectividad de MBG debe ir de la mano con la reducción del desperdicio de alimentos (desperdicio de alimentos), el uso de un contenedor para rehribucir para evitar desechos de envases desechables, así como una educación de consumo sostenible para que no se queden alimentos.
«Esto está en línea con la dirección del presidente en el RPJMN para lograr una gestión del 100 por ciento de residuos en 2029», dijo.