La policía de Kadin y Bogor refuerza la higiene del SPPG para prevenir el envenenamiento por MBG

Regencia de Bogor (ANTARA) – La Cámara de Comercio e Industria (Kadin) y la policía de Bogor han endurecido los estándares de higiene para los agentes de la Unidad de Servicio de Cumplimiento de Nutrición (SPPG) de la policía de Bogor I Sukahati a través de una capacitación sobre seguridad de alimentos listos para el consumo celebrada junto con el Servicio de Salud local, el lunes.

Un total de 50 empleados participaron en la capacitación, desde cocineros, servidores de alimentos, personas a cargo hasta voluntarios que se encargan del cumplimiento de alimentos en el programa de Comidas Nutritivas Gratuitas (MBG).

El presidente de Bogor Regency Kadin, Sintha Dec Checawaty, afirmó que fortalecer la capacidad de los oficiales del SPPG es muy importante porque la calidad de los alimentos para los escolares debe mantenerse estrictamente.

«Queremos asegurarnos de que todos los funcionarios comprendan verdaderamente las normas de higiene, porque a lo que sirven es a la próxima generación de la nación. Prioricen la seguridad de los estudiantes, no la orientación hacia las ganancias», dijo Sintha.

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Enfatizó que esta capacitación es parte del apoyo de Kadin al gobierno central para hacer realidad la Generación Dorada 2045 a través de alimentos seguros y nutritivos.

Mientras tanto, el jefe de policía de Bogor, AKBP, Wikha Ardilestanto, dijo que esta capacitación es necesaria para que el procesamiento de alimentos en SPPG se realice de acuerdo con los estándares y no represente un riesgo para la salud de los estudiantes.

«Cada proceso, desde cocinar hasta servir, debe realizarse con total responsabilidad. Trate a los estudiantes como a su propia familia para que siempre se mantenga la calidad y limpieza de MBG», dijo Wikha.

Añadió que el SPPG de la policía de Bogor debe ser un ejemplo en el suministro de alimentos seguros e higiénicos para apoyar el éxito del programa MBG en las escuelas.

Se espera que la capacitación fortalezca las capacidades técnicas de los oficiales del SPPG y al mismo tiempo garantice que los servicios de MBG sean seguros, limpios y cumplan con los estándares de salud.