Yakarta (ANTARA) –
La nutricionista Dra. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes enfatizó la importancia de consumir frutas y verduras al amanecer y romper el ayuno para mantener una buena digestión. Ambas son las principales fuentes de fibra diaria que el cuerpo necesita durante el ayuno.
«Todas las frutas y todos los tipos de verduras son eficaces para ayudar a una digestión suave. Pero si buscas la ayuda más rápida, la papaya es una de las buenas porque contiene enzimas digestivas», dijo Rita.
Cuando ANTARA lo contactó el miércoles, el profesor de la Universidad Faletehan en Serang explicó que básicamente todos los tipos de frutas y verduras son útiles para apoyar la función del tracto digestivo durante el ayuno.
Según él, el contenido de enzimas naturales de la papaya ayuda al proceso de descomposición de los alimentos, acelerando así el trabajo del sistema digestivo. Además de la papaya, el aguacate también es una buena opción porque contiene grasas saludables que favorecen la función digestiva y te hacen sentir lleno por más tiempo.
Rita añadió que la fruta del dragón a menudo se asocia con una defecación suave debido a su alto contenido de fibra y agua. Esta fruta se puede consumir tanto al amanecer como al romper el ayuno.
Para las verduras, sugiere tipos que son relativamente fáciles de digerir, como las espinacas y las zanahorias. Estas dos verduras se consideran prácticas de preparar y fáciles de combinar con varios menús principales. Aparte de eso, otras verduras y hortalizas de frutas como el chayote también son buenas para mantener la salud digestiva.
Aconsejó a las personas dividir el consumo de frutas y verduras entre sahur y romper el ayuno para que las necesidades de fibra se sigan cubriendo aunque la frecuencia de las comidas se reduzca durante el ayuno.
Según Rita, la combinación de frutas, verduras y guarniciones que contienen proteínas animales y vegetales ayuda a mantener el equilibrio nutricional y al mismo tiempo favorece el rendimiento óptimo del tracto digestivo durante todo el mes de Ramadán.
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