Yakarta (ANTARA) – Respondiendo a las tendencias dietéticas aumentando la ingesta de la llamada fibra fibramaxxingLa nutricionista clínica Dra. Luciana B. Sutanto, MS, SpGK(K) recordó que el consumo excesivo de fibra también puede desencadenar problemas de salud.
«Todo en exceso tendrá malas consecuencias. El consumo excesivo de fibra reducirá la ingesta de alimentos de otros grupos, por ejemplo fuentes alimentarias de carbohidratos y proteínas», dijo Luciana cuando fue contactada por ANTARA desde Yakarta el viernes.
Luciana dijo que las necesidades diarias de fibra de los indonesios oscilan entre 30 y 37 gramos por día.
Un consumo de fibra que supere las necesidades corre el riesgo de alterar el equilibrio de la ingesta nutricional y puede provocar una disminución en la ingesta de otros nutrientes importantes.
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Si no se equilibra con un consumo adecuado de líquidos, afirmó Luciana, el consumo excesivo de alimentos fibrosos también puede desencadenar problemas digestivos.
«El consumo excesivo de fibra, si no se equilibra con una ingesta adecuada de agua, puede provocar estreñimiento», afirmó.
Luciana dijo que aunque juega un papel importante en la salud del cuerpo, la fibra debe consumirse de acuerdo a las necesidades del organismo.
Según él, la fibra puede, entre otras cosas, mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento, ayudar a controlar el peso corporal porque hace que la sensación de saciedad sea más prolongada y ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre dentro del rango normal.


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