Menú MBG ajustado a la sabiduría local

Yakarta, vivo – El programa gratuito de comidas nutritivas (MBG) continúa proporcionando resultados tangibles en la mejora de la nutrición y la salud de los niños indonesios. El jefe de la Agencia Nacional de Nutrición (BGN), Dadan Hindayana, enfatizó que el programa es un pilar vital para dar forma a una generación saludable para el futuro.

Según Dadan, el éxito de MBG no es solo ver en el número de ventajas, sino también en cambios en los hábitos alimenticios y la salud en los niños en varias regiones. Señaló que los resultados positivos han comenzado a surgir desde la implementación del programa.

Hizo esta declaración durante la discusión occidental Merdeka Forum 9 (FMB9) sobre el tema «de un plato de comidas nutritivas gratuitas, un millón de esperanzas» el jueves 14 de agosto de 2025). «Estamos comenzando con un objetivo de 500 unidades de implementación nutricional (SPG), pero hoy el número tiene más de diez veces», dijo.

«Alhamdulillah, el impacto se dice directamente en las escuelas. Los niños son más entusiastas, las tasas de asistencia han aumentado y su salud muestra una mejora», agregó Dadan.

Explicó que los estándares nutricionales de MBG están equilibrados en -30% de proteína, 40% de carbohidratos y 30% de fibra, según las necesidades calóricas de los niños. Los menús también están adaptados a la sabiduría local y los gustos de los niños en cada región.

«En Sukabumi, por ejemplo, a los niños les encanta la carne de res. En Banten, el bagre es su favorito. De esta manera, los niños comen felizmente y la comida no se desperdicia», explicó.

Los datos de campo muestran que la asistencia de los estudiantes ha aumentado del 70% al 95% desde la implementación de MBG. La investigación en un SPG durante un año también ha mostrado un mejor peso corporal y una disminución en los casos de desnutrición.

«Este es un proceso a largo plazo, pero los signos de éxito ya son visibles. También involucraremos a instituciones independientes para una evaluación completa», dijo Dadan.

El BGN también ha establecido estrategias de distribución dividiendo áreas en aglomeración y áreas subdesarrolladas, regiones medianas fronterizas y externas (3T). Actualmente, de 5,305 SPG activo, miles de beneficiarios aún están experimentando verificación.

Al concluir sus comentarios, Dadan enfatizó que MBG no solo se refiere a la nutrición, sino también fortalece la economía local. «No es solo una cuestión de nutrir a los niños, sino también de garantizar que nuestros agricultores prosperen, nuestros pescadores tienen un mercado y nuestro suministro de alimentos es seguro», dijo.