Surabaya (ANTARA) – Java Oriental se ha convertido en la principal provincia de apoyo a la soberanía alimentaria nacional gracias a su enorme potencial no sólo en términos de productos agrícolas, como arroz, caña de azúcar, clavo y maíz, sino también en el sector ganadero.
La tasa de natalidad de vacas en Java Oriental, al 31 de diciembre de 2023, según la plataforma del Sistema Nacional de Información sobre Sanidad Animal (iSIKHNAS), se registró en 1,2 millones de cabezas o contribuyó al 52 por ciento de la tasa nacional de natalidad de vacas.
En el mismo año, según datos de la Agencia Central de Estadísticas de Indonesia (BPS), la población de ganado lechero era de 289.375, el ganado vacuno alcanzó 3,05 millones, el búfalo 10.620 y el ovino 604.997.
Esta cifra seguirá aumentando en 2024, es decir, la población de ganado lechero será de 292.265, el ganado vacuno será de 3,11 millones, el búfalo será de 9.934, los caballos serán 2.613, las cabras serán 5,03 millones y las ovejas serán 609.817.
De hecho, los datos de las estadísticas de Indonesia para 2025 señalan que Java Oriental puede contribuir con el 26 por ciento de la población nacional de ganado vacuno, el 60 por ciento del ganado lechero, el 32 por ciento de las cabras, el 33 por ciento de la producción de huevos de gallina de raza pura y suministrar el 20 por ciento de las necesidades nacionales de carne, el 32 por ciento de los huevos y el 60 por ciento de la leche nacional.
Los productos ganaderos de Java Oriental, año tras año, siempre ocupan la primera posición, seguida luego por Java Central, pero todavía muy por detrás. El número de nacimientos de ganado en Java Central en 2023 será de 320.000 cabezas con una población de ganado vacuno de 1,2 millones de cabezas.
Los logros del sector ganadero de Java Oriental confirman aún más su posición como almacén nacional de ganado que se convertirá en la base para lograr la seguridad alimentaria, especialmente en los esfuerzos por satisfacer las necesidades de proteínas animales.
No satisfecho con esta constatación, el Gobierno Provincial de Java Oriental lanzó a finales de año el Movimiento Simultáneo de Servicios de Inseminación Artificial (GSPIB) 2025, con el fin de estimular la productividad ganadera y la autosuficiencia cárnica nacional para 2029.
GSPIB involucra a 38 distritos/ciudades para maximizar la inseminación artificial (IA) en ganado con el objetivo principal de aumentar masivamente la población y la calidad genética del ganado.
En el período comprendido entre enero y el 24 de noviembre de 2025, el Museo de Récords Mundiales de Indonesia (MURI) registró la inseminación artificial de 1.099.397 vacas en Java Oriental como el récord de inseminación artificial de ganado bovino en un año.
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Desafío
Por otro lado, los esfuerzos del Gobierno Provincial de Java Oriental para mantener el gran potencial del sector ganadero se enfrentan a graves desafíos que de hecho han estado ocurriendo durante los últimos años, a saber, el brote de fiebre aftosa (FA).
Los casos de fiebre aftosa en Java Oriental han experimentado un aumento significativo desde el 8 de diciembre y alcanzaron un pico el 29 de diciembre de 2024, registrando 588 nuevos casos por día, frente a solo 10 casos por día anteriormente, lo que provocó el cierre de dos mercados de animales en Ponorogo y Tulungagung.
No sólo el programa GSPIB 2025, el Gobierno Provincial de Java Oriental ha implementado la inseminación artificial desde 2024, que es capaz de producir el nacimiento de 1,1 millones de terneros.
Los casos comenzaron a propagarse nuevamente a principios de 2026, provocados por diversos factores, desde la gran movilidad del ganado antes de Eid al-Adha, los cambios climáticos que debilitaron la inmunidad de los animales, hasta la entrada de nuevos animales que no habían sido vacunados.
Los datos del Servicio Ganadero de Java Oriental registraron 927 casos de fiebre aftosa al 27 de enero de 2026 repartidos en 38 distritos/ciudades, incluidas 242 vacas declaradas curadas, 672 vacas enfermas y aún bajo cuidados intensivos, ocho vacas muertas y cinco vacas sacrificadas por la fuerza.
El Gobierno Provincial de Java Oriental vuelve a actuar con rapidez para responder al aumento de los casos de fiebre aftosa acelerando la vacunación masiva como medida de control, además de proteger a la población ganadera.
El gobernador de Java Oriental, Khofifah Indar Parawansa, afirmó que acelerar la vacunación contra PMK era un paso estratégico, considerando que esta provincia es uno de los graneros nacionales, por lo que proteger a la población ganadera es una máxima prioridad para mantener la sostenibilidad económica de los pequeños agricultores.
Un total de 453 mil dosis de la primera fase de la vacuna PMK han comenzado a distribuirse en 38 distritos/ciudades de Java Oriental a través del Servicio Provincial de Ganadería de Java Oriental y está previsto que dure hasta septiembre de 2026.
Además, miles de veterinarios y trabajadores de salud animal también fueron enviados directamente al campo para inyectar vacunas en el ganado.
El propio Ministerio de Agricultura (Kementan) asignó un total de 1.510.000 dosis de la vacuna PMK específicamente para Java Oriental en 2026, por lo que su implementación se coordinará con el gobierno central.
Mientras tanto, para apoyar la eficacia de los esfuerzos de vacunación, el control de la fiebre aftosa también se lleva a cabo mediante el fortalecimiento de la bioseguridad de las jaulas, una estricta vigilancia del tráfico de ganado y la educación de los criadores.
Al mismo tiempo, el Gobierno Provincial de Java Oriental reactivará el Grupo de Trabajo PMK que involucra a BPBD, funcionarios regionales, así como elementos del TNI y Polri en el manejo sobre el terreno, así como a funcionarios de subdistrito, subdistrito, babinsa y bhabinkamtibmas en el seguimiento y asistencia a los criadores.
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Protección de aceleración
El sector ganadero es uno de los principales pilares de la seguridad alimentaria nacional, especialmente para satisfacer las necesidades nutricionales de las personas. Los productos ganaderos, como la carne, la leche y los huevos, desempeñan un papel importante como fuente de proteína animal.
La seguridad alimentaria en sí misma se refiere a la condición de satisfacer las necesidades alimentarias de las personas, tanto en términos de cantidad como de calidad.
El nivel de seguridad alimentaria puede verse en la capacidad del país para mantener la disponibilidad de suministros alimentarios, incluidos productos pecuarios, que han sido una parte importante de la cadena nacional de suministro de alimentos.
La disponibilidad de ganado se considera un factor clave para fortalecer la soberanía alimentaria, porque una producción local adecuada de proteína animal no sólo puede reducir la dependencia de las importaciones, sino también apoyar los esfuerzos para reducir las tasas de retraso del crecimiento y fomentar el crecimiento económico regional.
Esto está en línea con el Programa Nacional de Aceleración de la Producción de Leche y Carne (P2SDN), que es un paso estratégico del gobierno a través del Ministerio de Agricultura para fomentar el logro de la autosuficiencia en proteína animal, al tiempo que se reduce la dependencia de las importaciones.
Este programa está diseñado de acuerdo con la dirección del Plan Nacional de Desarrollo a Mediano Plazo (RPJMN) 2025-2029 y apoya la implementación del Programa de Comidas Nutritivas Gratuitas (MBG).
Por lo tanto, Java Oriental será la fuerza impulsora para lograr la soberanía alimentaria. Las medidas preventivas sostenibles son muy necesarias para suprimir la aparición de otros desafíos en el futuro.
Se espera que las medidas para acelerar la vacunación en Java Oriental puedan formar inmunidad de grupo para proteger a la población ganadera y mantener la economía ganadera.
La participación de diversas partes también fomentará la protección acelerada del ganado, que es una de las principales fuentes para lograr la soberanía alimentaria.
Cuando se pueda implementar la protección del ganado, se logrará la soberanía alimentaria y podremos dar a luz a una generación dorada que sea sana, libre de retraso en el crecimiento, inteligente, productiva y altamente competitiva.
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