Necesito saber
- Ohio Middlefield Cheese Cooperative Recuerde varios lotes de queso debido a la posible contaminación con Listeria
- Los quesos se distribuyeron a «distribuidores, comedores y tiendas minoristas» en Ohio, Minnesota, Wisconsin y Texas
- La compañía ha encontrado la presencia de Listeria en «producto terminado y en las superficies del equipo de corte»
Se han retirado siete tipos de queso en cuatro estados diferentes.
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
Los productos afectados se produjeron el 30 de mayo y el 13 de agosto. Los quesos se distribuyeron a «distribuidores, comedores y tiendas minoristas» entre el 7 de julio y el 14 de agosto. En Ohio, Minnesota, Wisconsin y Texas.
La compañía ha encontrado la presencia de Listeria en «producto terminado y en las superficies del equipo de corte», según la FDA. No hubo un informe de enfermedad el 5 de septiembre.
La FDA declara que Listeria es «una organización que puede causar infecciones graves y, a veces, fatales en niños pequeños, fragiles o ancianos, y otros con sistemas inmunes debilitados». Los síntomas a corto plazo incluyen fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, informa la agencia. Sin embargo, la infección puede causar síntomas más graves para las mujeres embarazadas, incluidas las capas falsas y los mortinas.
Encontrará a continuación la lista de productos afectados.
- Gouda biológico de Co-op Original Middlefield: 8 oz. Paquetes, venta por fecha del 13 de febrero de 2026
- Queso original queso middlefield mozzarella / provolone queso: bolsas de queso verdes de 5 lb, venda por fecha del 3 de septiembre
- Cheeddar de cheddar de color middlefield de queso original de queso, panes de 5 libras etiquetados como el queso cheddar ahumado y todo el cheddar dulce y natural, se venden el 13 de febrero de 2026; y 5 bolsas de LB etiquetadas como queso cheddar rallado, venda por fecha del 3 de septiembre
- Queso suizo del queso Middlefield original: panes de 5 lb, venda por fecha del 13 de febrero de 2026
- Queso cooperativo Cheese de Middlefield Origin Cheese: Panes de 5 lb etiquetados como All Jack con pimienta natural, venda por fecha del 13 de febrero de 2026; y bolsas de queso ralladas de 5 libras, venda a la fecha del 3 de septiembre
- Cheese Cheese Middlefield Co-op Monterey Jack: panes de 5 libras, venta por fecha del 13 de febrero de 2026; y bolsas de queso ralladas de 5 libras, venda a la fecha del 3 de septiembre
- Sunrise Creamery Dilly Rungle Monterey Jack con queso Pickles: 6 oz. Paquete etiquetado como Cornichon Dilly con el código de lote 253054 y vendido por fechas del 7 de enero de 2026, 11 de enero de 2026 y el 16 de febrero de 2026; y un paquete de 1,25 lb etiquetado como un pepinillo con el código de lote 253054 y vender por fecha del 30 de diciembre
Getty
El código del lote y la venta de fechas para los productos cooperativos originales de Middlefield Cheese se pueden encontrar en pegatinas ubicadas en los panes o la caja para bolsas de queso rallado. Sin embargo, para los productos Sunrise Creamery, el código del lote y la venta por fechas están del lado de cada paquete individual.
El mes pasado, las tiendas de clubes de Sam en los Estados Unidos recordaron congelar productos de frutas para una posible contaminación por parte de Listeria. La compañía de soluciones de ingredientes secos Doehler, LLC, ha publicado un retiro para la variedad de frutas congeladas de los miembros de la paquete de 15 cajas de mostrador el 30 de julio, según la FDA.
Nunca se pierda una historia: regístrese para el boletín diario gratuito de personas para mantenerse al día sobre lo que la gente tiene que ofrecer, desde celebridades hasta historias convincentes de interés humano.
La compañía descubrió una posible contaminación durante las pruebas internas. El producto se distribuyó en lugares en 43 estados, especialmente en Alabama, Nueva York, Ohio, Carolina del Sur y Wyoming.
:max_bytes(150000):strip_icc():focal(749x0:751x2)/cheese-shelf-grocery-store-091025-1-336023fe057643b786a1c65b6d621a12.jpg?w=640&resize=640,0&ssl=1)
:max_bytes(150000):strip_icc():focal(738x435:740x437)/Happy-Holidays-From-our-family-to-yours-ig-121925-1-debb9a905ae4432685f167babec0a1bf.jpg?w=238&resize=238,178&ssl=1)
