El estudio mostró que los jóvenes de 7 a 15 años con solo cinco minutos de exposición al anuncio a anuncios de comida chatarra pueden consumir en promedio 130 kcals por día extra
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Solo 5 minutos de exposición a anuncios de comida chatarra pueden convencer a los niños para consumir más calorías: estudio
incógnita
Solo cinco minutos de publicidad de comidas chatarra – Esencialmente alto en grasas saturadas, azúcar y/o sal (HFSS), es suficiente para convencer a los niños y adolescentes para consumir significativamente más calorías durante el día, según un estudio.
El estudio mostró que los jóvenes de 7 a 15 años con solo cinco minutos de exposición al anuncio, independientemente del tipo de publicidad de medios, pueden consumir en promedio 130 kcals por día extra, lo que es equivalente a las calorías en dos rebanadas de pan.
“Nuestros hallazgos ofrecen información novedosa crucial sobre el alcance, la naturaleza e impacto del marketing de alimentos poco saludables a través de diferentes tipos de medios en el comportamiento alimentario de los jóvenes”, dijo la autora principal, la profesora Emma Boyland de la Universidad de Liverpool en el Reino Unido.
“Incluso una breve exposición a la comercialización de alimentos con gran grasa, saly el azúcar puede impulsar el consumo excesivo de calorías y potencialmente un aumento de peso, particularmente en jóvenes que son más susceptibles a la publicidad y cuyos patrones de alimentación influyen en su salud de toda la vida “, agregó Boyland.
El estudio, basado en un ensayo cruzado aleatorizado de 240 voluntarios entre las edades de 7 y 15 años, se presentará en el Congreso Europeo sobre Obesidad (ECO) en Malaga, España.
El análisis encontró que después de la exposición a los anuncios de alimentos HFSS, los niños consumieron más bocadillos (+58.4 kcals), más almuerzo (+72.5 kcals) y más alimentos en general (bocadillos y almuerzo combinados (+130.90 kcals) que después de la exposición a anuncios no alimentarios.
“Nuestros resultados muestran que el marketing de alimentos poco saludables conduce a aumentos sostenidos en la ingesta calórica en jóvenes a un nivel suficiente para impulsar el aumento de peso con el tiempo”, dijo Boyland.
El aumento de peso poco saludable en los adolescentes puede conducir a una serie de problemas de salud, incluidos obesidadhipertensión, diabetes y cáncer.
El estudio ayudará en el diseño de políticas de marketing de alimentos restrictivos urgentes que puedan proteger la salud de los niños, dijo el equipo.
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