Restaurantes recomendados con hamburguesas al estilo londinense y menús de langosta en Yakarta

Yakarta, VIVA – El desarrollo del mundo culinario en Yakarta en los últimos años ha mostrado cambios bastante significativos. La capital no es sólo un centro de negocios y estilo de vida, sino también un destino para diversos conceptos de restauración extranjeros. La presencia de restaurantes internacionales aporta nuevos colores a las opciones gastronómicas, especialmente para las comunidades urbanas que buscan experiencias gastronómicas con estándares de calidad y atmósfera diferentes a los restaurantes en general.

Una de ellas es la marca culinaria londinense Burger & Lobster, que ahora abre su primer establecimiento en Plaza Indonesia, en el centro de Yakarta. Este restaurante es ampliamente conocido por su constancia al presentar un menú basado en carne selecta y langosta salvaje del Atlántico. El concepto propuesto no es un simple lugar para cenar, sino una experiencia culinaria que combina ingredientes de calidad, técnicas de elaboración, servicio y diseño interior cuidado hasta el más mínimo detalle.

La carta de este restaurante se centra en dos ingredientes principales que representan los elementos de la tierra y el mar. Algunos de los elementos del menú elegidos con más frecuencia incluyen el rollo de langosta, la langosta entera clásica, la hamburguesa típica de Mayfair, la hamburguesa Beast, el filete Hang Tender y la hamburguesa triturada de langosta. Además del menú principal, también hay entrantes como gambas, calamares fritos y satay de carrillera de ternera que suelen utilizarse como complemento antes de comer el plato principal.

Para el menú de cierre, los visitantes podrán disfrutar de una selección de postres como la mousse de chocolate con pistacho o el budín de pan de avellanas y plátano con un sabor dulce sin excesos.

La elección de bebidas ofrecidas es lo suficientemente variada para satisfacer los gustos de los visitantes. Desde refrescos, jugos naturales, diversas mezclas de café hasta cócteles sin alcohol especialmente formulados para completar la experiencia gastronómica. También se puede elegir entre té frío o caliente, para disfrutar con platos de marisco o carne.

Para el menú recomendado, hay croquetas de ternera y brochetas de carrillera de ternera como entrante, luego hamburguesa de bestia y chili especiado con langosta como plato principal, y mousse de chocolate y pistacho como postre.

Por otro lado, en términos de servicio, también es satisfactorio porque se ayuda al cliente en todo, incluso en romper las cáscaras de la langosta. Para que los clientes no se sientan incómodos al comer en este restaurante.