Ascent Premiere Pasuruan presenta Iftar «Red Dates», una combinación de cocina indonesia, occidental y de Medio Oriente

Pasuruano (WartaBromo.com) – Después de celebrar con éxito el programa iftar de Ramadán en 2025, Ascent Premiere Pasuruan presenta nuevamente un concepto diferente para romper el ayuno a través de Red Date Iftar en Ramadán este año.

El concepto de Red Dates fue elegido para representar una serie de tres eventos importantes que tienen lugar en febrero: el Día de San Valentín, el Año Nuevo Chino y el Iftar Ramadán.

Así lo transmitió el Gerente General de Ascent Premiere Pasuruan, Aldi Risanto, en el evento de lanzamiento que se llevó a cabo en el salón de baile del Hotel Ascent Premiere Pasuruan.

«A través de este concepto, queremos presentar una experiencia iftar que no solo sirva delicias culinarias indonesias, sino también una combinación de gastronomía occidental y de Medio Oriente, de acuerdo con el carácter de los invitados de Ascent Premiere Pasuruan», dijo Aldi, el viernes (2/6/2026) por la noche.

A diferencia del año anterior, que presentó un menú indonesio completo, este año Ascent Premiere Pasuruan presenta una opción de menú más variada. Se espera que este concepto pueda convertirse en un espacio para que los invitados disfruten de momentos de reencuentro, se reúnan en familia y rompan el ayuno juntos.

Por 125.000 IDR por persona, los huéspedes pueden disfrutar de la comida iftar y contribuir al programa social Ascent Care. De cada paquete de iftar vendido, se donarán 5.000 IDR para ayudar a las escuelas necesitadas.

El lanzamiento de Red Dates (Ramadan Culinary Bringing Blessings) se llevó a cabo en el salón de baile del Ascent Premiere Pasuruan Hotel con una serie de cenas de gala, entretenimiento de banda local, conferencias de prensa y atractivos premios.

Al evento también asistieron el teniente de alcalde de Pasuruan, H. Mohammad Nawawi, y su familia, así como Suryani Firdaus, esposa del alcalde de Pasuruan. Suryani Firdaus afirmó estar feliz y apreciar el concepto iftar presentado por Ascent Premiere Pasuruan.

En cuanto al menú, Ascent Premiere Pasuruan sirve una amplia selección de platos, que van desde postres, delicias culinarias indonesias como arroz ampok de maíz y albóndigas, varios menús a la parrilla, hasta menús internacionales como pasta y arroz frito. Los platos típicos de Oriente Medio, como el arroz mandhi y el arroz biryani, también completan la comida para romper el ayuno.

A través de este concepto de Red Date, se espera que pueda brindar una experiencia iftar memorable, combinando sabores interculturales, además de traer los valores de unión y atención social en el mes sagrado del Ramadán. (Lía/Jun/**)